Blog o zdrowym odżywianiu
Ocet jabłkowy – właściwości i zastosowanie
Nie ma chyba osoby, która nie słyszała o occie jabłkowym, a interesuje się kulinariami i zdrowym odżywianiem. Ludowa medycyna przypisywała mu wiele właściwości leczniczych, a nowoczesna nauka potwierdziła jego dobroczynne działanie.
Gorzka czekolada – właściwości zdrowotne
Gorzka czekolada cechuje się licznymi właściwościami zdrowotnymi dzięki wysokiej zawartości kakao. Z tego powodu uważana jest za najzdrowszą czekoladę.
Wino – właściwości zdrowotne
Spożywane w umiarkowanych ilościach wino może przynosić pewne korzyści dla zdrowia. Hipokrates zalecał je na zwalczanie stresu, niestrawności czy gorączki.
Goździki – właściwości i zastosowanie
Goździki to popularna przyprawa w okresie zimowym. Korzenne aromaty przywodzą na myśl długie jesienne i zimowe wieczory. Goździki mają też kilka właściwości zdrowotnych.
Piperyna – właściwości i działanie
Piperyna to związek chemiczny występujący czarnym pieprzu, który odpowiada za jego ostry smak. Okazuje się, że piperyna może przynieść wiele korzyści dla zdrowia.
Złote mleko – właściwości i przepis
Od ponad 4 tysięcy lat mleko z kurkumą jest receptą na odporność, zdrowie i dobre samopoczucie. Poznaj właściwości i prosty przepis na złotą miksturę.
