Pozostańmy w kontakcie! Zapisz się na nasz newsletter i otrzymuj aktualności, nowości i oferty specjalne. Zapisując się akceptujesz naszą politykę prywatności.
Przetwory owocowe BIO to doskonały sposób na zachowanie smaku i aromatu świeżych owoców przez cały rok. W naszym sklepie internetowym znajdziesz bogaty wybór przetworów owocowych wykonanych z naturalnych składników, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników.
Oferujemy Ci naturalne przetwory owocowe w różnych formach i smakach, takie jak ekologiczne dżemy, konfitury, powidła i musy owocowe. Niezależnie od tego, czy lubisz bardziej słodkie czy kwaśne, gęste czy płynne, tradycyjne czy egzotyczne, na pewno znajdziesz coś dla siebie.
Rodzaje przetworów owocowych
Przetwory owocowe można podzielić na kilka rodzajów, w zależności od sposobu przygotowania, konsystencji oraz zawartości owoców i cukru:
Dżemy: to przetwory owocowe o gładkiej i jednolitej konsystencji, wykonane z owoców rozdrobnionych lub przecieranych, gotowanych z cukrem i żelatyną. Dżemy są idealne do smarowania pieczywa, naleśników, ciast i deserów.
Konfitury: to przetwory owocowe o grubszej i nierównej konsystencji, wykonane z całych lub pokrojonych owoców, gotowanych z cukrem i często dodatkiem przypraw. Konfitury są świetne do podawania z serami, mięsami, sałatkami i jogurtami.
Powidła: to przetwory owocowe o bardzo gęstej i ciągnącej się konsystencji, wykonane z owoców gotowanych bez dodatku cukru lub z bardzo małą ilością. Powidła mają intensywny smak i kolor oraz wysoką zawartość owoców. Powidła nadają się do nadziewania pierogów, rogalików, drożdżówek i innych wypieków.
Musy: to przetwory owocowe o płynnej i kremowej konsystencji, wykonane z owoców zmiksowanych lub przecieranych, często z dodatkiem soku lub wody. Musy są pyszne do picia, jako dodatek do koktajli, lodów, budyniów i musli.
Jak wykorzystać ekologiczne przetwory owocowe w kuchni?
Ekologiczne przetwory owocowe to doskonały sposób na zachowanie smaku lata na długie miesiące. Można je wykorzystać do wielu różnych dań, między innymi:
Na śniadanie: BIO płatki owsiane z dżemem, kanapki z konfiturą, tosty z musem owocowym
Na deser: ciasta z dżemem, galaretki z owocami, lody z musem owocowym
Do dań głównych: kurczak z powidłami śliwkowymi, wieprzowina z dżemem porzeczkowym, ryba z musem owocowym
Przetwory owocowe można również wykorzystać do nadziewania ciast, naleśników, gofrów, wafli, pączków i innych słodyczy. Można je również wykorzystać do dekoracji deserów, np. lodów, ciast i tortów.
Oto kilka pomysłów na wykorzystanie naturalnych przetworów owocowych w kuchni:
Dżem z truskawek można wykorzystać do nadziewania ciast, naleśników, gofrów, wafli, pączków i innych słodyczy. Można go również wykorzystać do dekoracji deserów, np. lodów, ciast i tortów.
Konfitura z malin można wykorzystać do deserów, np. lodów, ciast i tortów. Można ją również wykorzystać do dekoracji deserów.
Powidła śliwkowe można wykorzystać do nadziewania ciast, naleśników, gofrów, wafli, pączków i innych słodyczy. Można je również wykorzystać do deserów, np. lodów, ciast i tortów.
Mus owocowy z jagód można wykorzystać do deserów, np. lodów, ciast i tortów. Można go również wykorzystać do dekoracji deserów.
Właściwości zdrowotne przetworów owocowych
Przetwory owocowe to nie tylko smaczne, ale także zdrowe produkty, które dostarczają nam wielu witamin, minerałów i innych substancji korzystnych dla naszego organizmu. Mogą mieć pozytywny wpływ na zapobieganie i leczenie wielu chorób cywilizacyjnych, takich jak nowotwory, cukrzyca, choroby serca i otyłość.
Oto niektóre z ich właściwości zdrowotnych:
Są bogate w antyoksydanty, takie jak witamina C, witamina E, beta-karoten, flawonoidy i karotenoidy. Antyoksydanty chronią nasze komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, które powstają w wyniku stresu, palenia, zanieczyszczenia i starzenia się. Antyoksydanty mogą zapobiegać lub hamować rozwój niektórych rodzajów nowotworów.
Przetwory z owoców to źródło błonnika pokarmowego, który reguluje pracę układu pokarmowego, zapobiega zaparciom i wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn. Błonnik pokarmowy także obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi, co zmniejsza ryzyko cukrzycy i chorób sercowo-naczyniowych. Daje uczucie sytości i ogranicza apetyt, co pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Zawierają fitoestrogeny, czyli roślinne związki chemiczne o działaniu podobnym do estrogenów. Fitoestrogeny mogą łagodzić objawy menopauzy u kobiet, takie jak uderzenia gorąca, zmiany nastroju i osteoporoza. Fitoestrogeny mogą także chronić przed niektórymi nowotworami zależnymi od hormonów, takimi jak rak piersi i jajnika.
Dostarczają nam wody, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Woda nawadnia nasze komórki, skórę i błony śluzowe, transportuje składniki odżywcze i tlen do tkanek, usuwa zbędne produkty przemiany materii i reguluje temperaturę ciała. Woda także pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi i zapobiega odwodnieniu.
Jak widać, zamknięte w słoikach owoce mają wiele zalet dla naszego zdrowia i samopoczucia. Warto więc włączyć je do naszej codziennej diety i cieszyć się ich smakiem i aromatem przez cały rok.
Przetwory owocowe BIO w sklepie Żywioł Zdrowia
Wszelkiego rodzaju przetwory jakie sprzedajemy, powstały ze słodkich owoców takich jak jabłka, maliny, wiśnie, truskawki czy morele. Sporo z dżemów i konfitur nie zawiera dodatkowego cukru - cały ich skład to słodkie owoce. Sprawdź już teraz naszą ofertę i ciesz się naturalnym smakiem!
