Rooibos

Co to jest Rooibos?

Rooibos (Aspalathus linearis) to pochodzący z Południowej Afryki krzew, z którego wysuszonych liści przygotowuje się czerwony napar potoczenie nazywany herbatą rooibos. Herbatka z czerwonokrzewu afrykańskiego zyskała popularność dzięki swoim oryginalnym walorom smakowym oraz właściwościom prozdrowotnym. Ma Ma czerwono-brązowy kolor, naturalnie słodki smak i kwiatowy aromat.

Właściwości Rooibos

Przede wszystkim napar z Rooibos jest skarbnicą przeciwutleniaczy, które redukują poziom wolnych rodników w organizmie, zapobiegając procesom starzenia się i rozwojowi chorób takich jak miażdżyca, cukrzyca czy choroba wieńcowa.

Rooibos korzystnie wpływa na układ krwionośny, obniża ciśnienie krwi i łagodzi stres. Może również pozytywnie wspomóc leczenie problemów skórnych, ponieważ zawiera alfa-hydroksykwasy i cynk. Pomaga łagodzić trądzik, wysypki, oparzenia i rany.

Plusem jest też brak kofeiny w naparze z czerwonokrzewu afrykańskiego. Dzięki temu rooibos nie ma działania pobudzającego i nie wpływa negatywnie na jakość snu, nawet jeżeli pijemy go wieczorem.

Naturalna bio herbata Rooibos może być spożywana właściwie przez każdego. Napój ten polubić mogą również dzieci, ze względu na lekko słodki i miodowy posmak.

Jak zaparzyć herbatę Rooibos?

Wystarczy zalać liście świeżo przegotowaną wodą i zaparzać przez kilka minut pod przykryciem. Herbata Rooibos bio może również posłużyć jako baza do przygotowania mrożonej herbaty, z lodem i cytrusami. To fajny napój na ciepłe dni.