Rooibos

Rooibos (Aspalathus linearis) to pochodzący z Południowej Afryki krzew, z którego wysuszonych liści przygotowuje się czerwony napar potoczenie nazywany herbatą rooibos. Herbata z czerwonokrzewu afrykańskiego  zyskała popularność dzięki swoim oryginalnym walorom smakowym oraz właściwościom prozdrowotnym. Ma czerwono-brązowy kolor, naturalnie słodki smak i kwiatowy aromat.

Właściwości herbaty Rooibos BIO

Podobnie jak Prawdziwe Kakao z Peru, napar z Rooibos jest skarbnicą przeciwutleniaczy, które redukują poziom wolnych rodników w organizmie, zapobiegając procesom starzenia się i rozwojowi chorób takich jak miażdżyca, cukrzyca czy choroba wieńcowa.

Rooibos korzystnie wpływa na układ krwionośny, obniża ciśnienie krwi i łagodzi stres. Może również pozytywnie wspomóc leczenie problemów skórnych, ponieważ zawiera alfa-hydroksykwasy i cynk. Pomaga łagodzić trądzik, wysypki, oparzenia i rany.

Plusem jest też brak kofeiny w naparze z czerwonokrzewu afrykańskiego. Dzięki temu rooibos nie ma działania pobudzającego i nie wpływa negatywnie na jakość snu, nawet jeżeli pijemy go wieczorem.

Naturalna BIO herbata Rooibos może być spożywana właściwie przez każdego. Ze względu na lekko słodki i miodowy posmak, jest to bardzo dobra herbata dla dzieci.

Jak zaparzyć herbatę z czerwonokrzewu?

Wystarczy zalać liście świeżo przegotowaną wodą i zaparzać przez kilka minut pod przykryciem. Ekologiczna herbata Rooibos może również posłużyć jako baza do przygotowania mrożonej herbaty, z lodem i cytrusami. To fajny napój na ciepłe dni.