Przetwory warzywne, algi, grzyby

Przetwory warzywne to gotowe do spożycia warzywa, które w jednej chwili stają się dodatkiem do posiłku. Każde z warzyw znajdzie wiele zastosowań w kuchni, aby dieta była zróżnicowana i zbilansowana. Warzywa ze słoika zachowują cenne wartości odżywcze, witaminy i minerały. Wybierając produkty z certyfikatem ekologicznym zyskujemy pewność, że produkt powstał z wysokiej jakości warzyw, bez dodatkowych sztucznych konserwantów i środków ochrony roślin.

Algi

Algi morskie, glony i wodorosty nazywane są też morskimi warzywami. Są wykorzystywane jako środek spożywczy, kosmetyczny lub farmaceutyczny dzięki prozdrowotnym właściwościom. Dostarczają liczne witaminy i minerały, m.in. witaminy z grupy B, witaminy A i C, oraz cynk, magnez, wapń, potas, żelazo, miedź i fosfor. Zawarte w algach substancje pomagają oczyszczać organizm z toksyn, przyspieszają powstawanie bakterii trawiennych w jelitach oraz wspierają układ odpornościowy.

Ekologiczne przetwory warzywne jak suszone algi i glony sprawdzą się podczas przygotowywania sushi i innych orientalnych dań.

Grzyby

Ekologiczne grzyby nie tylko świetnie smakują, ale też dostarczają cenne witaminy i minerały. Zawierają sporo potasu, który reguluje poziom cukru we krwi, oraz żelazo, wapń, fosfor, jod, selen i magnez. Najwięcej witamin jest z grupy B oraz witaminy D.

W polskiej kuchni grzyby są nieodłącznym elementem tradycyjnych dań. Wykorzystać je można do sosów, farszów zup albo jajecznicy. Mimo że grzyby nie są klasyfikowane jako rośliny często potocznie uważa się je za warzywo.

Przetwory warzywne BIO w sklepie Żywioł Zdrowia

W ofercie dostępne różnorodne ekologiczne przetwory warzywne, posiadające także certyfikat BIO, takie jak:

• kiszonki - kiszone ogórki i kapusta,
• buraki,
• chrzan,
• ciecierzyca,
• fasolka,
• groszek,
• kukurydza,
• oliwki,
• pomidory.

Warto zapełnić tymi produktami swoje kuchenne szafki, aby mieć pod ręką gotowe dodatki do różnego rodzaju potraw. Skomponuj zdrowy, pełnowartościowy obiad. Dobierz do przetworów ekologiczny makaron, BIO kaszę lub inne źródło dobrych węglowodanów z naszego sklepu. Zapraszamy!