Opis
Soczewica brązowa BIO 500 g - Bio Planet
Ekologiczna soczewica brązowa ma wyrazisty smak i bardzo dobrze pasuje do dań jednogarnkowych, sałatek, zup, pieczywa oraz wegetariańskich past. Jest sycąca i pożywna, dlatego po posiłku z brązową soczewicą dłużej nie odczuwa się głodu.
Soczewica, podobnie jak inne rośliny strączkowe, dostarcza wielu składników odżywczych. Jest źródłem dobrej jakości białka, błonnika, kwasu foliowego i potasu. Dzięki nim soczewica pomaga zachować prawidłowe ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu.
Składniki
Soczewica brązowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1461 kJ / 346 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
2,2 g 0,4 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
52 g 1,5 g |
| Białko: | 24 g |
| Błonnik: | 11 g |
| Sól: | 0,02 g |
Sposób przygotowania
Wypłukać soczewicę, gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) około 45 minut. Sól dodać do soczewicy dopiero pod koniec gotowania.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.