Opis
Kasza gryczana niepalona krakowska BIO 500 g - Bio Raj
Ekologiczna kasza gryczana niepalona krakowska dostarcza energii z węglowodanów oraz aminokwasy egzogenne biorące udział w budowaniu białek mięśniowych i kostnych.
Kasza gryczana jest też cennym źródłem białka, błonnika pokarmowego oraz witamin z grupy B i minerałów, m.in. wapnia, magnezu, fosforu, żelaza i potasu. Cechuje się niskim indeksem glikemicznym oraz jest naturalnie bezglutenowa.
Kaszę gryczaną możemy spotkać w wersji niepalonej lub palonej. Kasza palona ma ciemniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak. Jest jednak mniej bogata w witaminy minerały, ponieważ w procesie podgrzewania część z nich ginie. Kasza gryczana krakowska jest znacznie bardziej rozdrobniona, ma łagodny i delikatny smak.
Ekologiczną kaszę gryczaną niepaloną krakowską najczęściej wykorzystuje się jako składnik dań obiadowych razem z warzywami i mięsem. Może stanowić dodatek do zup, gulaszu i innych potraw.
Składniki
Kasza gryczana krakowska niepalona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1659 kJ / 392 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
2,7 g 0,6 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
75 g 2,6 g |
| Błonnik: | 10 g |
| Białko: | 12 g |
| Sól: | 0,03 g |
Sposób przygotowania
Kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu około 20 minut.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.