Opis
Kasza jęczmienna pęczak BIO 500 g - Bio Planet
Ekologiczna kasza jęczmienna pęczak otrzymywana jest z obłuszczonego ziarna jęczmienia i jest jedną z odmian kaszy jęczmiennej.
Jest źródłem nie tylko pełnowartościowych węglowodanów, ale też witamin z grupy B, witamin A, E, K, kwasu foliowego oraz minerałów, m.in. krzemu, cynku, wapnia.
Wysoka zawartość błonnika pokarmowego zapewnia sytość na dłużej, dlatego kasza jęczmienna świetnie sprawdza się w dietach osób odchudzających się.
Ponadto wpływa na prawidłowe działanie układu pokarmowego. Kasza jęczmienna pęczak charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym i naturalnie zawiera gluten.
Ekologiczny pęczak jęczmienny to świetny składnik potraw z warzywami, grzybami czy mięsem. Jest niezbędnym składnikiem staropolskiego krupniku. Kasza pęczak może zostać wykorzystana do farszu gołąbków, sałatek, zapiekanek lub jako dodatek do gulaszu.
Składniki
Kasza jęczmienna pęczak* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1442 kJ / 341 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
2,3 g 0,7 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
67 g 2,3 g |
| Błonnik: | 7,1 g |
| Białko: | 9,5 g |
| Sól: | 0,02 g |
Sposób przygotowania
Wypłukać kaszę, gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu około 20 minut.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt zawiera gluten, może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.