Kakao ceremonialne Nicaragua O'Payo 100 g - Chocante

Kakao ceremonialne Nicaragua O'Payo 100 g - Chocante

Kakao Ceremonialne Nicaragua O'Payo to wyjątkowy produkt pochodzący z regionu Matagalpa w Nikaragui, uprawiany w dolinie rzeki Santa Emilia. Wytwarzane z wysokiej jakości ziaren odmian Trinitario i Criollo, to pełnotłuste kakao w formie pasty wyróżnia się intensywnym, głębokim smakiem oraz autentycznym pochodzeniem.

Pochodzenie i uprawa

Region Matagalpa, z żyznymi glebami i korzystnym mikroklimatem, stanowi idealne środowisko dla uprawy szlachetnych odmian kakao Trinitario i Criollo. Ziarna te są starannie selekcjonowane, a ich uprawa odbywa się z poszanowaniem tradycji oraz zrównoważonych praktyk rolniczych, co przekłada się na najwyższą jakość produktu.

Profil smakowy

Kakao ceremonialne Nicaragua O'Payo charakteryzuje się bogatym, czekoladowo-kawowym smakiem z wyraźnymi nutami gorzkimi i taninowymi. Na finiszu wyczuwalne są delikatne akcenty owocowe, takie jak ananas i marakuja, które dodają głębi i złożoności temu unikalnemu produktowi.

Właściwości i zastosowanie

Dzięki pełnotłustej formie pasty, kakao ceremonialne zachowuje wszystkie naturalne składniki odżywcze, w tym zdrowe tłuszcze, minerały i antyoksydanty. Spożywane podczas ceremonii, medytacji czy jako codzienny napój, wspiera koncentrację, dodaje energii oraz wprowadza w stan relaksu i harmonii.

• Gatunek: Criollo, Trinitario
• Smak: Gorzkie, Lekko wytrawne
• Pochodzenie: Nikaragua, region Matagalpa
• Opakowanie: torebka z zamknięciem strunowym

Składniki

Pasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Sposób przygotowania

Pożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.

Wedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.