Opis
Stewia liście suszone BIO 20 g - Batom
Stewia to roślina z rodziny astrowatych, wykorzystywana przede wszystkim jako słodzik. Roślina ta pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie nazywana jest przez mieszkańców "słodkim ziołem" lub "miodowym liściem".
Liście te zawierają naturalne słodziki, zwane steviol glikozydami, które są 200-300 razy słodsze niż cukier. Liście stewii są często suszone i mielone, aby uzyskać proszek, który jest stosowany jako zamiennik cukru w produktach spożywczych, takich jak napoje i ciasta.
Liście stewii stosuje się jako zamiennik cukru. Stewia jest od niego znacznie słodsza, ma nieco inny smak i dostarcza praktycznie 0 kcal. Jej indeks glikemiczny również wynosi 0.
Składniki
Liście stewii* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób przygotowania
Kilka liści stewii zalać gorącą wodą (70- 80ºC), a uzyskanym naparem słodzić napoje. Można również zaparzyć liście stewii razem z herbatą, czy ziołami.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.
