Opis
Ryż Arborio Risotto BIO 1 kg - Bio Planet
Ryż Arborio pochodzi z Włoch, a nazwę zawdzięcza miejscowości Arborio, w której powstał. Włosi pokochali nową odmianę i zaczęli dodawać ryż Arborio do risotto, popularnego dania północnej kuchni włoskiej. Jest jednym z najpopularniejszych i powszechnie używanych produktów kuchni włoskiej.
Ekologiczny ryż Arborio jest źródłem cennych wartości odżywczych oraz mikroelementów. Węglowodany złożone dostarczą energii na długi czas. Ryż zawiera również minerały, m.in. potas, żelazo, cynk i magnez oraz witaminy z grupy B oraz witaminę E. Dostarczanie tych składników wspiera organizm w utrzymaniu zdrowia. Naturalnie nie zawiera glutenu. Jest również bogaty w błonnik, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
Po ugotowaniu ekologiczny ryż Arborio jest klejący, ale zachowuje zwartą konsystencję. Świetnie nada się nie tylko do risotto, ale również jako dodatek do mięs, ryb, sałatek, farszów czy egzotycznych dań.
Składniki
Ryż Arborio risotto* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1481 kJ / 349 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
0,5 g 0,2 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
79 g 0,2 g |
| Białko: | 6,5 g |
| Błonnik: | 1,1 g |
| Sól: | 0,01 g |
Sposób przygotowania
Ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Ryż nie wymaga płukania.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.