Opis
Mieszanka do wypieku chleba bezglutenowego z czarnuszką 500 g - Pięć Przemian
Mieszanka na bezglutenowy chleb z czarnuszką pozwoli Ci na stworzenie zdrowego i smacznego pieczywa w zaciszu własnego domu.
Czarnuszka nadaje chlebowi charakterystyczny, lekko pikantny smak i aromat. To nie tylko pyszne urozmaicenie, ale też bogactwo cennych składników odżywczych. Czarnuszka zawiera m.in. kwasy tłuszczowe omega-3, cynk, selen i witaminy z grupy B, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie.
Składniki
Mąka owsiana bezglutenowa, słonecznik, płatki owsiane bezglutenowe, mąka teff, siemię lniane, czarnuszka 1,2%, płatki teff, nasiona chia, łuska babki jajowatej, sól himalajska
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1737 kJ / 417 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
20 g 2,5 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
36 g 1,4 g |
| Błonnik: | 16 g |
| Białko: | 14 g |
| Sól: | 1,3 g |
Sposób przygotowania
- Nagrzej piekarnik do 190°C.
- Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.
- Wsyp mieszankę do miski.
- Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.
- Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.
- Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.