Opis
Kurkuma mielona BIO 500 g - Bio Planet
Ekologiczna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Nazywana jest również szafranicą, szafranem indyjskim, żółcieniem lub żółtym imbirem. Ma pikantny, korzenny i trochę gorzki smak oraz charakterystyczną żółtopomarańczową barwę.
Kurkuma bio ma liczne właściwości prozdrowotne. Wykazuje działanie przeciwdziałające powstawaniu nowotworów i pomaga w ich leczeniu. Wspomaga trawienie oraz prawidłową pracę mózgu. Kurkuma jest również składnikiem wielu leków i suplementów stosowanych przy niewydolności trzustki i wątroby.
Kurkuma działa przeciwzapalnie, wspomagając walkę z wirusami i bakteriami - jest składnikiem wzmacniającym odporność. Ponadto obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi.
Ekologiczna kurkuma mielona jest świetnym dodatkiem do dań z ryżu, makaronu, gulaszu oraz do zup i sosów. Kurkumą przyprawić można również drób i napoje - koktajle warzywne, owocowe lub smoothie.
Jest podstawowym składnikiem złotego mleka ‒ ajurwedyjskiego napoju wzmacniającego odporność.
Składniki
Kurkuma mielona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1609 kJ / 382 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
10 g 2,9 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
65 g 0,3 g |
| Białko: | 8 g |
| Sól: | 0,3 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.