Opis
Kakao ceremonialne Uganda Rio Lamia BIO 250 g - Chocante
Kakao ceremonialne Uganda Río Lamia marki Chocante to pełnotłusta pasta kakaowa z odmiany Forastero, pochodząca z regionu Bundibugyo w Ugandzie.
Produkt charakteryzuje się intensywnym, gorzko-czekoladowym smakiem, z nutami rumowymi i niską kwasowością. Jest idealne do ceremonii kakaowych oraz jako aromatyczny składnik gorących napojów i deserów.
Kakao pochodzi z kooperatywy Esco Uganda, która wspiera rolników ekologicznych i posiada certyfikaty BIO, Fairtrade oraz Rainforest Alliance.
- Gatunek: Forastero
- Smak: Gorzkie
- Pochodzenie: Uganda, region Bundibugyo
- Opakowanie: torebka z zamknięciem strunowym
Składniki
Pasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%
Wartość odżywcza produktu w 100 g
Wartość energetyczna: | 2476 kJ / 592 kcal |
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
55,6 g 32 g |
Węglowodany: w tym cukry: |
4,7 g 1,2 g |
Błonnik: | 28 g |
Białko: | 13 g |
Sól: | 0 g |
Sposób przygotowania
Pożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.
Wedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.