Opis
Algi morskie suszone Nori płatki BIO 25 g - Porto Muinos
Ekologiczne algi morskie Nori w płatkach, suszone w temperaturze poniżej 42°C.
Pieczone mogą być spożywane jako przekąska, a dodatkowo rozdrobione stają się przyprawą. Gotowane glony Nori mogą stanowić dodatek do zup, kremów, krokietów, placków, a także jajecznicy, ryżu czy gulaszu. Zawierają najwięcej białka spośród wszystkich wodorostów oraz uważane są za najsmaczniejsze.
Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli.
Składniki
Algi morskie Nori* (Porphyra spp.) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 909 kJ / 306 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
1,1 g 0,49 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
7,1 g < 0,5 g |
| Błonnik: | 22,9 g |
| Białko: | 33,2 g |
| Sól: | 0,7 g |
Sposób przygotowania
Moczyć w wodzie przez 5 minut. Po namoczeniu Nori powiększa objętość do czterech razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania około 5 minut. Można też przygotować w piekarniku lub na patelni.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby.
