Kakao ceremonialne Uganda Rio Lamia BIO 100 g - Chocante

Kakao ceremonialne Uganda Rio Lamia BIO 100 g - Chocante

Kakao ceremonialne Uganda Río Lamia marki Chocante to pełnotłusta pasta kakaowa z odmiany Forastero, pochodząca z regionu Bundibugyo w Ugandzie.

Produkt charakteryzuje się intensywnym, gorzko-czekoladowym smakiem, z nutami rumowymi i niską kwasowością. Jest idealne do ceremonii kakaowych oraz jako aromatyczny składnik gorących napojów i deserów.

Kakao pochodzi z kooperatywy Esco Uganda, która wspiera rolników ekologicznych i posiada certyfikaty BIO, Fairtrade oraz Rainforest Alliance.

• Gatunek: Gorzkie
• Smak: Forastero
• Pochodzenie: Uganda, region Bundibugyo
• Opakowanie: torebka z zamknięciem strunowym

Składniki

Pasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Wartość energetyczna:	2476 kJ / 592 kcal
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone:	55,6 g 32 g
Węglowodany: w tym cukry:	4,7 g 1,2 g
Błonnik:	28 g
Białko:	13 g
Sól:	0 g

Sposób przygotowania

Pożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.

Wedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.