Opis
Sezam czarny niełuskany BIO 400 g - Bio Planet
Ekologiczny sezam czarny niełuskany ma intensywny, lekko orzechowy smak. Jest źródłem zdrowych tłuszczy oraz minerałów: żelaza, magnezu, wapnia, cynku i miedzi. Dodatkowo dostarcza sporo fitosteroli, które skutecznie obniżają poziom złego cholesterolu we krwi, czyli zapobiegają miażdżycy i innym chorobom układu krążenia.
Czarne nasiona sezamu idealnie pasują do chleba, bułek oraz sałatek. Pasuje również do sushi, farszów, zup, warzyw i wielu innych dań. Prażone ziarna sezamu stanowią podstawę tahini, czyli pasty sezamowej. Z sezamu tłoczy się również olej sezamowy, który koncentruje właściwości nasion sezamu. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.
Składniki
Sezam czarny niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 2465 kJ / 596 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
50 g 7,7 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
10 g 0,2 g |
| Białko: | 21 g |
| Błonnik: | 11 g |
| Sól: | 0,11 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, soję.