Opis
Ryż parboiled długoziarnisty BIO 500 g - Bio Planet
Ekologiczny ryż parboiled został poddany wstępnej obróbce termicznej za pomocą pary wodnej. Dzięki krótkiemu nawilżaniu pod wysokim ciśnieniem ryż zachowuje znacznie więcej wartości odżywczych niż tradycyjny ryż biały. Składniki z okrywy ziarna przesuwane są do środka ziarna. Dodatkowo ryż paraboliczny wymaga krótkiego gotowania, pozostaje sypki i nie pęcznieje.
Ryż parboiled bio wykorzystywać można podobnie jak inne rodzaje ryżu. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych i rybnych, farszów czy sałatek. Jest lekkostrawny i naturalnie nie zawiera glutenu.
Składniki
Ryż parboiled długoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1514 kJ / 362 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
1 g 0,3 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
80 g 0,3 g |
| Błonnik: | 1,8 g |
| Białko: | 7,5 g |
| Sól: | 0,02 g |
Sposób przygotowania
Ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu około 15 minut.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.