Opis
Przyprawa do pizzy 30 g - Dary Natury
Podlaska przyprawa do pizzy to mieszanka ziół i przypraw, która nadaje pizzy aromat i smak typowy dla kuchni włoskiej. W jej skład wchodzą różne składniki, między innymi to:
- Oregano – to zdecydowanie numer jeden wśród przypraw do pizzy. Ma ciepły i lekko gorzki smak, który świetnie komponuje się z pomidorami i mozzarellą. Oregano wspomaga też trawienie i ma właściwości antybakteryjne.
- Bazylia – to przyprawa o silnym, ostrym smaku i delikatnie słodkim zapachu. Pasuje do prawie każdego rodzaju pizzy, zwłaszcza z serem i szynką. Ma też działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
- Tymianek – to przyprawa o delikatnym aromacie przypominającym goździki. Podkreśla smak pizzy i dobrze łączy się z cytryną, czosnkiem czy bazylią. Tymianek ma też właściwości antyseptyczne i wzmacniające układ odpornościowy.
- Cebula – to przyprawa o słodko-ostrym smaku i aromacie. Nadaje pizzy soczystości i słodyczy. Cebula jest też bogata w witaminy i minerały, a także działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie.
- Pieprz czarny – to przyprawa o ostrym i lekko cytrynowym smaku. Dodaje pizzy ostrości i zwiększa apetyt. Jest też źródłem piperyny, która poprawia wchłanianie innych składników odżywczych i ma działanie przeciwzapalne.
- Cząber – to przyprawa o wyrazistym i pikantnym smaku. Pasuje do pizzy z mięsem i serem. Cząber ma też właściwości pobudzające trawienie, łagodzące wzdęcia i poprawiające nastrój.
- Rozmaryn – to przyprawa o silnym, lekko sosnowym smaku, odrobinę słodszy od mięty. Idealnie podkreśla i dopełnia smak warzyw i przypraw na pizzy. Rozmaryn ma też właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i poprawiające pamięć.
Składniki
Warzywa suszone (marchew, pasternak, cebula, natka pietruszki), oregano, majeranek, cząber, tymianek, rozmaryn, bazylia, szałwia, bluszczyk, pieprz czarny (w różnych proporcjach)
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.