Opis
Mąka gryczana jasna BIO 1 kg - Bio Planet
Ekologiczna mąka gryczana powstaje w wyniku zmielenia nieprażonych ziaren gryki. Cechuje się jaśniejszym kolorem, ponieważ przed zmieleniem ziarno zostało obłuskane. Taki też kolor nadaje wypiekom, do których została wykorzystana. Mąka gryczana ma niski indeks glikemiczny oraz jest dobrym źródłem błonnika i białka.
Mąka gryczana nadaje się do wszelkiego rodzaju wypieków. Można ją wykorzystać do pieczenia chleba, bułek, ciast, naleśników, gofrów, omletów czy pierogów.
Składniki
Mąka gryczana jasna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1533 kJ / 362 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
2,4 g 0,5 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
69 g 1,1 g |
| Błonnik: | 7,5 g |
| Białko: | 12 g |
| Sól: | <0,01 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać gluten.