Opis
Kasza gryczana niepalona BIO 500 g - EkoWital
Ekologiczna kasza gryczana niepalona dostarcza energii z węglowodanów oraz aminokwasy egzogenne biorące udział w budowaniu białek mięśniowych i kostnych.
Kasza gryczana jest też cennym źródłem białka, błonnika pokarmowego oraz witamin z grupy B i minerałów, m.in. wapnia, magnezu, fosforu, żelaza i potasu. Cechuje się niskim indeksem glikemicznym oraz jest naturalnie bezglutenowa.
Kaszę gryczaną możemy spotkać w wersji niepalonej lub palonej. Kasza palona ma ciemniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak. Jest jednak mniej bogata w witaminy minerały, ponieważ w procesie podgrzewania część z nich ginie.
Ekologiczną kaszę gryczaną niepaloną najczęściej wykorzystuje się jako składnik dań obiadowych razem z warzywami i mięsem. Może stanowić dodatek do zup, gulaszu i innych potraw.
Składniki
Kasza gryczana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1407 kJ / 336 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
3,1 g 0,58 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
69,3 g 0,7 g |
| Białko: | 12,6 g |
| Sól: | 0,0125 g |
Sposób przygotowania
Kaszę wypłukać, gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu około 20 min.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać gluten, orzechy, sezam.