Opis
Mieszanka do wypieku uniwersalna bezglutenowa BIO 500 g - PROBIO
Uniwersalna mieszanka mąk bezglutenowych do wypieku to doskonały produkt dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Zawiera sześć rodzajów ekologicznych mąk i skrobi, które zapewniają odpowiednią konsystencję, puszystość i smak ciast i chlebów.
Mąka gryczana jest bogata w białko i błonnik, mąka z sorgo ma niski indeks glikemiczny i zawiera antyoksydanty, mąka kukurydziana jest lekkostrawna i ma delikatny słodki smak, skrobia ziemniaczana nadaje ciastom wilgotność i elastyczność, skrobia kukurydziana wiąże składniki i zapobiega kruszeniu się ciast, a mąka ryżowa jest neutralna w smaku i łatwo się zagniata.
Gotowa mieszanka mąk bezglutenowych do wypieku pozwala na przygotowanie różnorodnych wypieków bez obawy o reakcje alergiczne lub problemy trawienne. Możesz z niej zrobić chleb, bułki, ciasto drożdżowe, biszkopt, muffiny, naleśniki i wiele innych pyszności. Nie musisz dodawać żadnych innych składników oprócz wody, drożdży lub proszku do pieczenia i ulubionych dodatków.
To świetne rozwiązanie dla wszystkich miłośników domowych wypieków!
Składniki
Mąka gryczana*, mąka sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
Wartość energetyczna: | 1480 kJ / 353 kcal |
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
1,4 g 0,2 g |
Węglowodany: w tym cukry: |
75,7 g 1,3 g |
Błonnik: | 2,7 g |
Białko: | 7,1 g |
Sól: | 0,003 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu.