Opis
Mąka kukurydziana BIO 400 g - Bio Planet
Ekologiczna mąka kukurydziana to produkt otrzymywany przez zmielenie ziaren kukurydzy. Jest to naturalnie bezglutenowa mąka, która nadaje się do pieczenia chleba, ciast, makaronów, tortilli i innych potraw. Mąka kukurydziana jest popularnym składnikiem kuchni południowoamerykańskiej i meksykańskiej.
Mąka kukurydziana ma żółty kolor i neutralny smak. Jest bogata w białko, błonnik, witaminy z grupy B, żelazo, magnez, cynk i karotenoidy. Ma wiele właściwości prozdrowotnych: obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, wspomaga układ odpornościowy i trawienny, zapobiega chorobom oczu i serca, chroni przed wolnymi rodnikami i przedwczesnym starzeniem się.
Jest lekkostrawna i nie podrażnia żołądka. Może być stosowana przez osoby z alergią na gluten, celiakią, cukrzycą lub na diecie odchudzającej.
Składniki
Mąka kukurydziana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1476 kJ / 350 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
5 g 0,8 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
66 g 2,9 g |
| Błonnik: | 8,6 g |
| Białko: | 5,9 g |
| Sól: | 0 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten.