Opis
Mąka z czerwonej soczewicy bezglutenowa BIO 450 g - PROBIO
Ta naturalna mąka bezglutenowa to doskonały sposób na wzbogacenie codziennej diety o wartości odżywcze. Bogata w białko, błonnik, witaminy i minerały, idealnie sprawdzi się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i bezglutenowej.
Właściwości:
- Bezglutenowa: Bezpieczna dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.
- Bogata w białko: Zawiera około 25% białka, co czyni ją świetnym źródłem protein dla osób na diecie roślinnej.
- Źródło błonnika: Wspomaga trawienie i daje uczucie sytości.
- Bogata w witaminy i minerały: Dostarcza żelaza, magnezu, potasu, witamin z grupy B i kwasu foliowego.
- Niski indeks glikemiczny: Pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
- Uniwersalna: Idealna do pieczenia ciast, chleba, naleśników, zagęszczania zup i sosów, a także do panierowania.
Mąka z czerwonej soczewicy jest ceniona przede wszystkim w kuchni azjatyckiej, ale zyskuje coraz większą popularność na całym świecie jako zdrowa i pożywna alternatywa dla tradycyjnych mąk
Składniki
Soczewica czerwona łuskana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1317 kJ / 313 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
1,3 g 0,2 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
39 g 1,4 g |
| Błonnik: | 23 g |
| Białko: | 25 g |
| Sól: | 0 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu.