Pozostańmy w kontakcie! Zapisz się na nasz newsletter i otrzymuj aktualności, nowości i oferty specjalne. Zapisując się akceptujesz naszą politykę prywatności.
Miód jest najprawdopodobniej najstarszą znaną ludziom substancją słodzącą. Od milionów lat pszczoły wytwarzają miód z nektaru roślin miododajnych. Naturalny miód jest zdrowym i słodkim pożywieniem dla ludzi i zwierząt od tysięcy lat. Właściwości prozdrowotne miodu znali już starożytni medycy, a w ówczesnych cywilizacjach był również elementem religii i powiązanych z nią obrzędów.
Naturalne i ekologiczne miody powstają na niezanieczyszczonych terenach z bogactwem roślinności, często z dala od ludzkich osiedli. W takim środowisku pszczoły są w stanie stworzyć smaczny i zdrowy miód. Podobnie jak w przypadku innych produktów ekologicznych, przy produkcji miodu nie wykorzystuje się sztucznej chemii rolnej i innych utrwalających produkt dodatków.
Naturalny miód występuje w różnych odmianach. Rodzaj miodu zależy od rośliny, z której pszczoły pozyskały surowiec. Dzięki temu poszczególne rodzaje różnią się smakiem, barwą, konsystencją i właściwościami odżywczymi. To, co łączy wszystkie miody to słodki smak (miód składa się w większości z cukrów) i dobroczynne działanie dla zdrowia.
Właściwości miodu ekologicznego
Dobroczynne właściwości miodu znane są ludzkości od setek lat. Jest bardzo dobrym naturalnym antybiotykiem, który skutecznie zwalcza wiele bakterii. Antybakteryjne działanie miód zawdzięcza enzymom z gruczołów ślinowych pszczół ‒ to m.in. nadtlenek wodoru, apidycyna, lizozym, inhibina, które są substancjami o właściwościach antyseptycznych. Koniecznie należy pamiętać, że zawarte w miodzie enzymy rozpadają się w wysokich temperaturach, już od 45°C. Dlatego miodu nie powinno się podgrzewać, a słodzenie nim gorącej herbaty jest nie najlepszym pomysłem. Dopiero po wystudzeniu dodaj daru od pszczół i twórz zdrowe herbaty.
Miód zawiera spore ilości mikroelementów i witamin. Potas i rutyna pozytywnie wpływają na serce i układ krwionośny – obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu oraz poprawiają krążenie. Miód dostarcza również m.in. magnez, żelazo, fosfor, miedź, wapń, witaminy A, C i witaminy z grupy B.
Do właściwości leczniczych naturalnych miodów możemy również zaliczyć:
wspomaga organizm w walce z przeziębieniem i infekcjami górnych dróg oddechowych,
wzmacnia odporność,
przyspiesza gojenie się ran,
wspiera układ pokarmowy, pobudza trawienie i likwiduje niestrawności,
poprawia pracę nerek i wątroby,
pomaga usuwać toksyny z organizmu,
łagodzi stres i pomaga zasnąć.
Naturalne miody w sklepie Żywioł Zdrowia
W naszym sklepie ekologicznym oferujemy naturalne i ekologiczne miody różnego rodzaju, m.in.:
