Napus-Oil – Oleje Głubczyckie
4 produktów
Wyświetlam 1 - 4 z 4 produktów
Napus-Oil to polska firma, która od 2005 roku zajmuje się tłoczeniem olejów roślinnych. Zlokalizowana jest w miejscowości Nasiedle, na Płaskowyżu Głubczyckim, w województwie opolskim. Olej Głubczycki Napus-Oil tłoczony jest metodą na zimno, dzięki czemu zachowuje maksymalnie dużą ilość cennych wartości odżywczych i smaku. Podobnie jak w przypadku naszej BIO oliwy z oliwek oraz ekologicznych orzechów, olej ten to naturalne źródło zdrowych kwasów tłuszczowych omega, kwasu oleinowego i witaminy E.
Ziarna do tłoczenia tych olejów pochodzą z lokalnych gospodarstw, w których uprawa roślin odbywa się bez szkodliwych nawozów, pestycydów i GMO. Dzięki dobremu surowcowi i sprawdzonej metodzie produkcji Olej Głubczycki od lat cieszy się uznaniem i zainteresowaniem.
Marka Napus-Oil za swoje produkty otrzymała wiele nagród i wyróżnień. Naturalny Olej Głubczycki Rzepakowy trafił na listę produktów tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zdobył także nagrodę w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Firma może się pochwalić też tytułem laureata „Opolskiej Marki roku 2018” w kategorii produkty spożywcze.
Olej Głubczycki – dziedzictwo kulinarne województwa opolskiego
Płaskowyż Głubczycki i okoliczne tereny cechują się żyznymi glebami, sprzyjającym klimatem i dobrym położeniem geograficznym. Czynniki te sprawiły, że w średniowieczu rozwinęło się osadnictwo i uprawa roli. Najstarsza wzmianka o olejarni w Głubczycach pochodzi z 1448 roku. Były to głównie wiejskie zakłady, często zlokalizowane przy młynach, które produkowały oleje dla lokalnych mieszkańców. Do końca XIX wieku powstawał tutaj głównie olej lniany. Len wykorzystywano także do produkcji tkanin – branża olejarstwa i tkactwa wspólnie rozwijały gospodarkę regionu.
W latach 50 XX wieku na polach zaczęto uprawiać inną roślinę oleistą – rzepak. W dużej części wyparła len, jednak metoda tłoczenia na zimno pozostała. Smak Oleju Głubczyckiego jest łagodny, aromatyczny i zdecydowany. Mają gęstą konsystencję i bursztynową barwę. To świetny wybór dla osób ceniących naturalne i tradycyjne produkty.