Opis
Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1 kg - Młyn Kopytowa
Ekologiczna mąka żytnia razowa typ 2000 z podkarpackiego młyna, który wykorzystuje ziarna z pobliskich bieszczadzkich gospodarstw ekologicznych. Powstaje przez jednorazowe zmielenie ziarna, dlatego zachowuje sporo otrąb i cenne składniki odżywcze zawarte w ziarnach.
Mąka żytnia razowa bio sprawdzi się do wypieku żytniego pełnoziarnistego chleba i bułek lub do zakwasu na żurek.
Dostępne jest też duże i ekonomiczne opakowanie ‒ Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 5 kg.
Składniki
Mąka żytnia* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
Wartość energetyczna: | 1360 kJ / 322 kcal |
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
2,2 g 0,4 g |
Węglowodany: w tym cukry: |
62 g 2,5 g |
Błonnik: | 18 g |
Białko: | 8,2 g |
Sól: | <0,01 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przechowywać w temperaturze do 20 ° C i wilgotności do 75%.
Informacja alergenna
Produkt zawiera gluten.