Opis
Kakao ceremonialne Madagascar Sambirano Crudo w proszku 100 g - Chocante
Kakao ceremonialne Madagascar Sambirano Crudo to wyjątkowy produkt, który przeniesie Cię w serce malowniczej doliny Sambirano na Madagaskarze. Jest to 100% organiczna pasta kakao, pozyskiwana z ziaren kakaowca odmiany Trinitario, znanej ze swojego bogatego i złożonego profilu smakowego.
Ziarna są poddawane procesowi kriogenicznego mielenia w temperaturze -80°C, co pozwala zachować ich naturalną strukturę i maksymalizować aromat. Dzięki temu, kakao nie tylko zachwyca intensywnością smaku, ale również posiada szereg korzystnych właściwości – jest źródłem anandamidu, który działa relaksująco, a także fenyloetyloaminy, wspierającej dobry nastrój. Nieprzetworzone, pełnotłuste kakao jest też bogate w antyoksydanty i może przyczyniać się do zdrowego snu.
To kakao to nie tylko składnik rytuałów, ale również doskonały dodatek do deserów i napojów, który zadowoli każdego miłośnika prawdziwego, głębokiego smaku kakao.
- Gatunek: Trinitario
- Smak: Wytrawne
- Pochodzenie: Madagaskar, region Sambirano
- Opakowanie: torebka z zamknięciem strunowym
Składniki
Pasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 542 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
46 g 29 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
4,7 g 1,2 g |
| Błonnik: | 28 g |
| Białko: | 13 g |
| Sól: | 0 g |
Sposób przygotowania
Pożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.
Wedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.