Opis
Żelatyna w proszku BIO 20 g - Amylon
Ekologiczna żelatyna wieprzowa w proszku to naturalny produkt, pochodzący z ekologicznych skór wieprzowych. Jest bogatym źródłem białka i kolagenu, który wspomaga zdrowie stawów, skóry, włosów i paznokci.
Żelatyna ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno do potraw słodkich, jak i słonych. Może być używana do przygotowywania galaretek, deserów, mas do tortów, serników na zimno, panna cotty czy bitej śmietany.
Żelatyna w proszku jest łatwa w użyciu - wystarczy rozpuścić ją w gorącej wodzie lub wywarze w odpowiednich proporcjach. Ma wysoki stopień żelowania i zapewnia doskonały efekt oraz smak przygotowywanych potraw.
Składniki
Żelatyna spożywcza wieprzowa w proszku* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1435 kJ / 342 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
0 g 0 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
0 g 0 g |
| Białko: | 84 g |
| Sól: | 0,08 g |
Sposób przygotowania
Zawartość opakowania wystarcza na przygotowanie 500 ml płynu.
Żelatynę rozpuścić w 250 ml zimnego płynu i odstawić na 10 minut, do momentu aż napęcznieje.
Pozostały płyn (250 ml) zagotować i wymieszać z napęczniałą żelatyną. Nie gotować!
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.