Miód gryczany 400 g - Miody Pojezierza Drawskiego

Miód gryczany 400 g - Miody Pojezierza Drawskiego

Miód gryczany z zachodniopomorskiej pasieki Maja. Wytwarzany jest przez pszczoły z nektaru kwiatów gryki zwyczajnej (Fagopyrum sagittatum). Roślina ta jest od dawna znana jako dobry pożytek miododajny. Gryka kwitnie głównie w okresie wakacji, dlatego miód gryczany jest klasycznym letnim miodem.

Naturalny miód gryczany w smaku jest słodki, ale jednocześnie ostry i lekko piekący. Ma mocną i ciemną barwę. W składzie miodu gryczanego (podobnie jak w miodzie akacjowym) znajduje się sporo fruktozy, dlatego miód krystalizuje się powoli.

W miodzie gryczanym znaleźć można charakterystyczne dla kwiatów gryki składniki odżywcze, m.in. sporo żelaza, magnezu oraz fosforu, cynku, miedzi, boru czy jodu. Dostarcza również witaminy C, B1, B2 i PP.

Miód gryczany ceniony jest głównie za pozytywny wpływ na układ krążenia. Dzięki zawartości rutyny oczyszcza i uszczelnia naczynia krwionośne, zapobiegając miażdżycy oraz innym chorobom serca i układu krwionośnego. Regularne spożywanie miodu gryczanego zwiększa ilość hemoglobiny we krwi.

Dodatkowo oczyszcza i ochrania wątrobę i nerki oraz wspomaga ogólną odporność, pomagając pozbyć się przeziębienia i grypy.

Składniki

Miód gryczany 100%

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.