Opis
Sos sojowy Tamari mocny bezglutenowy BIO 125 ml - TerraSana
Ekologiczny sos sojowy Tamari mocny to nieodłączna przyprawa kuchni azjatyckiej. Powstaje tradycyjną metodą fermentacji soi. Do produkcji nie wykorzystuje się pszenicy, dlatego jest bezglutenowy. Smak ma mocny i wyrazisty.
Sos sojowy świetnie pasuje do potraw z mięs, ryb, warzyw i wodorostów. Można go łączyć z innymi składnikami lub stosować samodzielnie, np. jako sos do sushi.
Sos Tamari może przyprawić również zupy, makarony, smażone warzywa i marynaty. Dobrze łączy się z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem.
Korzystając z sosu sojowego warto pamiętać, aby dodawać go pod koniec gotowania - inaczej cała potrawa zostanie zdominowana.
Produkt pasteryzowany.
Składniki
Woda, ziarno soi*, sól morska, alkohol shochu* (woda, ryż*, sól, fermentowane koji), fermentowane koji (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 354 kJ / 83 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
0 g 0 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
7,2 g 0,5 g |
| Błonnik: | 0,7 g |
| Białko: | 14 g |
| Sól: | 13,1 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt zawiera soję i alkohol.