Opis
Kurkuma (szafran indyjski) 100 g - Dr Kaldysz
Kurkuma to przyprawa wywodząca się z Indii, znana również jako szafran indyjski. Kurkuma wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych, ale często wykorzystuje się ją również w kosmetyce.
Podstawowym składnikiem kurkumy jest kurkumina, która odpowiada za charakterystyczny, pikantny smak i żółtą barwę przyprawy. Kurkuma wykazuje właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.
Można ją stosować jako dodatek do potraw warzywnych, jajek, czy ryżu. Wzbogaca również smak i zapach zup, sosów oraz sałatek.
Składniki
Kurkuma 100%
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu