Opis
Mąka orkiszowa razowa graham typ 1850 BIO 1 kg - PROBIO
Ekologiczna mąka orkiszowa razowa typ 1850 powstaje z całego ziarna, dlatego zachowuje więcej cennych składników odżywczych oraz ma ciemniejszy kolor. Sprawdza się do przygotowywania ciast, ciastek, naleśników, gofrów, placków i innych wypieków. Można ją wykorzystać do wypieku pieczywa — chleba lub bułek.
Mąka orkiszowa może również posłużyć do zagęszczania zup i sosów. Jest lekkostrawna oraz nadaje wypiekom sprężystą i wyrośniętą strukturę.
Składniki
Mąka orkiszowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 1457 kJ / 344 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
1,7 g 0,2 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
64,5 g 1,3 g |
| Błonnik: | 8,2 g |
| Białko: | 13,4 g |
| Sól: | 0 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przechowywać w temperaturze do 20 ° C i wilgotności do 75%.
Informacja alergenna
Produkt zawiera gluten.