{"product_id":"mieszanka-do-wypieku-uniwersalna-bezglutenowa-1-kg-piec-przemian","title":"Mieszanka do wypieku uniwersalna bezglutenowa 1 kg - Pięć Przemian","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMieszanka do wypieku uniwersalna bezglutenowa 1 kg - Pięć Przemian\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezglutenowa mieszanka uniwersalna Pięć Przemian\u003c\/strong\u003e to wszechstronny produkt do wypieku i gotowania, stworzony z myślą o osobach stosujących dietę bezglutenową. W składzie znajdziemy bezglutenową mąkę owsianą oraz koncentrat otrębów owsianych bogaty w beta-glukan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMieszanka nadaje się do przygotowania chleba, naleśników, racuchów i gofrów — jedno opakowanie zastępuje kilka różnych mąk i pozwala uzyskać dobre rezultaty bez konieczności samodzielnego komponowania mieszanki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMąka ryżowa biała, mąka \u003cstrong\u003eowsiana\u003c\/strong\u003e bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, bezglutenowy koncentrat otrębów \u003cstrong\u003eowsianych\u003c\/strong\u003e (10% beta-glukan).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e1260 kJ \/ 352 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e2,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e74 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e7,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChleb\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e500 g mieszanki przesyp do miski. Dodaj 7 g drożdży instant i 7 g soli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej wody (max. 40°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30–40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym i posyp mąką bezglutenową.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWyrośnięte ciasto wymieszaj i przełóż do foremki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 70 min.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaleśniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e250 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 200 ml mleka (może być roślinne) i 1 jajko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera, miksera albo trzepaczki).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaż na niewielkiej ilości tłuszczu (najlepiej olej kokosowy lub masło klarowane), z dwóch stron na złoty kolor. Jeśli ciasto w misce gęstnieje, dolej więcej płynu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRacuchy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e200 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 400 ml kefiru, ok. ½ łyżeczki sody oczyszczonej i 1 jajko. Dokładnie wymieszaj. Masę możesz posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu). Do ciasta możesz dodać pokrojone jabłka lub inne owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaż na wolnym ogniu, najlepiej na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGofry\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRozgrzej gofrownicę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350 g mieszanki przesyp do miski, dodaj 7 g proszku do pieczenia (ok. 1 łyżeczkę), 1 jajko i 300 ml mleka (może być roślinne). Dokładnie wymieszaj. Masę możesz posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzelewaj porcjami do gofrownicy i piecz na złoty kolor. Jeśli ciasto w misce gęstnieje, dolej więcej płynu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt bezglutenowy. Zawiera \u003cstrong\u003eowies\u003c\/strong\u003e bezglutenowy. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Pięć Przemian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483112726855,"sku":null,"price":18.79,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/mieszanka-do-wypieku-uniwersalna-bezglutenowa-1-kg-piec-przemian.jpg?v=1773066103","url":"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/products\/mieszanka-do-wypieku-uniwersalna-bezglutenowa-1-kg-piec-przemian","provider":"Żywioł Zdrowia","version":"1.0","type":"link"}