Mąka żytnia typ 1050 BIO 1 kg - Lipnickie Smaki

Nowość

Cena:
Cena promocyjna8,39 zł
Najniższa cena z 30 dni: zł.
Zapasy:
Wyprzedane

Opis

Mąka żytnia typ 1050 BIO 1 kg - Lipnickie Smaki

Ekologiczna mąka żytnia jest ciemniejsza i mniej lepka niż mąka pszenna, ponieważ zawiera mniej glutenu i więcej błonnika. Ma niski indeks glikemiczny oraz dostarcza minerałów, takich jak magnez, żelazo, cynk i selen.

Mąka żytnia typ 1050 sprawdzi się do wypieku żytniego chleba i bułek oraz do przygotowywania naleśników, placków i innych wypieków. Mąka żytnia bio może również posłużyć do zagęszczania zup i sosów.

Mąka pochodzi z gospodarstwa Andrzeja Wnęka, który zajmuje się ekologiczną uprawą zbóż. Jest jednym z członków projektu Lipnickie Smaki ‒ zrzeszenia kilkunastu rolników z regionu Lipnicy Murowanej (woj. małopolskie), którzy od wielu lat zachowują tradycję uprawiania starych odmian zbóż.

Składniki

Mąka żytnia* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt zawiera gluten.

Dodatkowe informacje

Zobacz również

Ostatnio oglądane