{"product_id":"kakao-w-proszku-colombia-popayan-250-g-chocante","title":"Kakao w proszku Colombia Popayan 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao w proszku Colombia Popayan 22\/24% 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao w proszku Colombia Popayan\u003c\/strong\u003e to propozycja od Chocante dla osób ceniących wytrawny, mocno kakaowy charakter ziaren z Ameryki Południowej. To w pełni naturalne, niealkalizowane kakao o zawartości tłuszczu 22-24%, uzyskane z ziaren odmian Criollo i Trinitario uprawianych w Kolumbii.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Criollo, Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Wytrawny, lekko gorzki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Kolumbia, region Popayán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eSkąd pochodzi?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZiarna wykorzystane do produkcji tego kakao pochodzą z regionu Popayán, leżącego w departamencie Cauca, w południowo-zachodniej Kolumbii, u podnóża Andów. Kolumbia jest jednym z krajów oficjalnie zaliczanych przez Międzynarodową Organizację Kakao (ICCO) do producentów kakao Fine Flavor, a uprawiane tu odmiany Criollo i Trinitario są cenione za szlachetny, zróżnicowany profil aromatyczny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eProfil smakowy\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColombia Popayan to kakao o intensywnym, ziemistym i wytrawnym charakterze, z wyczuwalną, dobrze zbalansowaną goryczką typową dla kakao niealkalizowanego. Brak procesu alkalizacji sprawia, że smak jest bardziej surowy i kakaowy niż w przypadku łagodniejszych, holenderskich odmian, z delikatnymi, owocowymi nutami w tle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDzięki wyrazistemu smakowi \u003cstrong\u003eColombia Popayan\u003c\/strong\u003e sprawdzi się jako baza tradycyjnego napoju kakaowego na ciepło lub na zimno, a także jako składnik wypieków, w których liczy się głęboki, czekoladowy aromat - brownie, ciast czekoladowych czy pierników.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTo kakao dobrze sprawdza się również jako dodatek do koktajli, smoothie, owsianek czy domowych musli, gdzie jego intensywny, wytrawny charakter wyraźnie wybrzmiewa na tle innych składników.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKakao w proszku 100% (zawartość tłuszczu kakaowego: 22-24%)\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2033 kJ \/ 486 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz:\u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003cbr\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany:\u003cbr\u003ew tym cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,5 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKakao może zawierać śladowe ilości glutenu, soi i mleka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54134264201543,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-w-proszku-colombia-popayan-chocante.png?v=1781188149","url":"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/products\/kakao-w-proszku-colombia-popayan-250-g-chocante","provider":"Żywioł Zdrowia","version":"1.0","type":"link"}