Opis
Tahini (pasta sezamowa) BIO 290 g - Pięć Przemian
Ekologiczna tahini, czyli pasta sezamowa pochodzi z Dalekiego Wschodu i od dawna jest wykorzystywana w kuchni azjatyckiej.
Tahini jest świetnym źródłem kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B, żelaza, magnezu, fosforu, wapnia i cynku. Obniża poziom ciśnienia i cholesterolu we krwi oraz wspomaga układ trawienie i oczyszczanie układu pokarmowego.
Tahini znajduje zastosowanie w kuchni jako baza do sosów, dipów i dressingów, składnik hummusu i baba ghanoush. Pasta sezamowa może również być wykorzystana do pieczywa, ciastek, koktajli lub warzyw.
Wyprodukowano w Polsce z prażonych nasion sezamu.
Składniki
Prażone ziarna sezamu* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza produktu w 100 g
Wartość energetyczna: | 2751 kJ / 657 kcal |
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
53 g 9,4 g |
Węglowodany: w tym cukry: |
5 g 0,7 g |
Błonnik: | 7,9 g |
Białko: | 24 g |
Sól: | 0,01 g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Informacja alergenna
Produkt zawiera sezam.