{"title":"Kakao Ceremonialne","description":"\u003cp\u003eKakao, czyli nasiona z owoców kakaowca. W każdym z owoców znajduje się kilkadziesiąt nasion. Niepozorny produkt roślinny, który kryje w sobie ogrom cennych składników odżywczych.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDlaczego ceremonialne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNazwa „ceremonialne” odnosi się do długiej historii \u003ca href=\"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/collections\/kakao-i-karob\"\u003enaturalnego kakao\u003c\/a\u003e. Najstarsze wzmianki o kakao sięgają starożytnych czasów Ameryki Środkowej i Południowej. Tamtejsze plemiona Majów i Azteków uważały kakao za wyjątkowy, boski napój. Ze sfermentowanych ziaren kakaowca, mąki kukurydzianej, \u003ca href=\"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/collections\/naturalne-miody-i-produkty-pszczele\"\u003enaturalnego miodu\u003c\/a\u003e i chili przygotowywali tłusty napój o ciemnej barwie. \u003cb\u003eKakao wykorzystywali podczas oficjalnych ceremonii, rytuałów religijnych, na ucztach i festiwalach, jako ofiary pogrzebowe i do celów leczniczych.\u003c\/b\u003e Cenne ziarna kakaowca były wykorzystywane też jako środek płatniczy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDo Europy kakao sprowadzili Hiszpanie po podboju Ameryki. Był to produkt orientalny i bardzo drogi, dlatego występował głównie na królewskich dworach. Na przestrzeni czasu napój kakaowy rozpowszechnił się w Europie, a gdy w XIX wieku wynaleziono tani sposób na produkcję czekolady, produkt stał się znacznie bardziej dostępny dla społeczeństwa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoć państwa Azteków i Majów nie istnieją już od setek lat, ceremonia picia kakao jest kontynuowana. \u003cstrong\u003eTłusty napój z kakao ceremonialnego ma głęboki i intensywny smak.\u003c\/strong\u003e Poprawia nastrój, odpręża i odżywia. To świetny sposób na zakończenie dnia – kubek pysznego kakao pozwoli się zrelaksować po całym dniu, co \u003cb\u003epozytywnie wpłynie na sen\u003c\/b\u003e i regenerację.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCzym jest kakao ceremonialne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne to nieodtłuszczona masa kakaowa, która jest w minimalnym stopniu przetworzona.\u003c\/strong\u003e Surowe kakao, czyli niepoddawane obróbce w wysokiej temperaturze, jest mielone i formowane w sztabki i tabliczki. Dzięki takiej formie kakao ceremonialne dłużej zachowuje świeżość i smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaki produkt bywa nazywany „\u003ca title=\"Prawdziwe Kakao ceremonialne - napój bogów 150 g\" href=\"\/products\/kakao-ceremonialne-napoj-bogow-sztabka-150-g-prawdziwe-kakao\" data-mce-href=\"\/products\/kakao-ceremonialne-napoj-bogow-sztabka-150-g-prawdziwe-kakao\"\u003ePrawdziwym Kakao\u003c\/a\u003e” – nie traci swoich cennych składników odżywczych w trakcie obróbki i jest najbliższy surowej formie nasion kakaowca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWłaściwości kakao ceremonialnego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDzięki wykorzystaniu surowych ziaren \u003cstrong\u003ekakao ceremonialne zachowuje największą ilość wartości odżywczych\u003c\/strong\u003e. Jest źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych, polifenoli i minerałów. Zawiera sporo magnezu, potasu i miedzi, które pozytywnie wpływają na układ krwionośny. Obniżają ciśnienie i poziom cholesterolu. Dzięki temu przeciwdziałają zawałowi serca, miażdżycy i innym chorobom układu krążenia. Dodatkowo uelastyczniają i wzmacniają naczynia krwionośne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSam magnez pochodzący z kakao wzmacnia układ nerwowy, mięśnie, zapobiega skurczom, nadciśnieniu i cukrzycy.\u003c\/b\u003e Antyoksydanty zmniejszają stres oksydacyjny, co spowalnia procesy starzenia się organizmu i zmniejsza ryzyko chorób. Picie ceremonialnego kakao spowalnia utratę pamięci u starszych osób i łagodzi stres. W kakao znajdziemy też teobrominę, która wspomaga oczyszczanie nerek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarto wiedzieć, że regularnie spożywanie surowego kakao ceremonialnego ma \u003cb\u003epozytywny wpływ na działanie mózgu\u003c\/b\u003e. Zawiera ono wiele substancji poprawiające wydajność mózgu. Poprawia się koncentracja, pamięć i procesy myślowe. Z tego powodu niektóre osoby po spożyciu mocnego kakao w porze wieczornej mogą mieć problem z zaśnięciem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTak duża ilość wartości odżywczych, które pozytywnie wpływają na zdrowie, zapewniła kakao miejsce wśród superfoods, czyli produktów o ponadprzeciętnej ilości cennych składników.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak przygotować kakao ceremonialne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCeremonialną czekoladę do picia\u003c\/b\u003e można przygotować na wiele sposobów. W pierwszej kolejności należy zetrzeć na tarce lub pokruszyć porcję kakao. Na 500 ml wody lub napoju roślinnego powinno wystarczyć ok. 20 g – ilość warto dobrać do swoich preferencji pożądanej intensywności. Następnie należy podgrzać wodę lub napój, dodać kakao i gotować ok. 30 min. Można też podgrzać wybrany płyn i zblendować z kakao, aby uzyskać jednolity napój.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedług uznania można dodać ulubione dodatki – miód, cynamon cejloński, anyż, kardamon, gałkę muszkatołową, chili lub wanilię. Warto pamiętać, aby przyprawy dodawać na samym końcu, po ugotowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW ofercie Żywioł Zdrowia znajdziesz Kakao Ceremonialne takich marek \u003ca href=\"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/collections\/islaverde\"\u003eIslaverde\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/collections\/chocante\"\u003eChocante.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kakao-ceremonialne-napoj-bogow-sztabka-150-g-prawdziwe-kakao","title":"Prawdziwe Kakao Ceremonialne - Napój Bogów z Peru 150 g","description":"\u003ch2\u003ePrawdziwe Kakao - Napój Bogów\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSztabka Prawdziwego Kakao z pierwszej w Polsce Manufaktury Kakao.\u003c\/strong\u003e Powstaje z najwyższej jakości ziaren kakao typu Criollo z peruwiańskich ekologicznych upraw. Ze względu na swoje liczne właściwości zaliczane jest do superfoods.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZiarna są w minimalnym stopniu przetworzone, dzięki czemu zachowują wszystkie cenne składniki odżywcze. Dzięki uformowaniu masy kakaowej w sztabkę produkt dłużej zachowuje świeżość i smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSztabka Prawdziwego Kakao Napoju Bogów przeznaczona jest do przygotowywania tłustego napoju kakaowego.\u003c\/strong\u003e Kostka o tej wielkości wystarcza na przygotowanie ok. 5 litrów napoju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJakie korzyści dla zdrowia płyną z Prawdziwego Kakao z Peru?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDzięki wykorzystaniu surowych ziaren kakao ceremonialne zachowuje największą ilość wartości odżywczych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNieodtłuszczone Prawdziwe Kakao z Peru jest źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych, polifenoli i minerałów\u003c\/strong\u003e. To bogate źródło magnezu, potasu i miedzi, które pozytywnie wpływają na układ krwionośny. Obniżają ciśnienie i poziom cholesterolu, zapobiegając zawałowi serca, miażdżycy i innym chorobom sercowo-naczyniowym. Uelastyczniają i wzmacniają naczynia krwionośne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Prawdziwe Kakao\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/surowe-ziarna-kakao-ceremonialnego_1024x1024.png?v=1679147826\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eKakao Ceremonialne powstaje z peruwiańskich surowych ziaren typu Criollo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZawarty w Prawdziwym Kakao magnez wzmacnia układ nerwowy, mięśnie, zapobiega skurczom, nadciśnieniu i cukrzycy.\u003c\/strong\u003e Natomiast przeciwutleniacze zmniejszają stres oksydacyjny, co spowalnia procesy starzenia się organizmu i zmniejsza ryzyko rozwoju wielu chorób. Hamuje procesy pogarszania pamięci u starszych osób i łagodzi stres. W kakao znajdziemy też teobrominę, która działa moczopędnie i wspomaga oczyszczanie nerek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePonadto \u003cstrong\u003eregularnie spożywanie Prawdziwe Kakao Ceremonialne ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu\u003c\/strong\u003e. Zawiera ono wiele substancji (m.in. pirazynę), dzięki którym mózg pracuje wydajniej. Poprawia się koncentracja, pamięć i procesy myślowe. Z tego powodu niektóre osoby po spożyciu mocnego kakao w godzinach wieczornych mogą mieć problem z zaśnięciem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSkąd nazwa „ceremonialne”?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNazwa „ceremonialne” odnosi się do długiej historii kakao. Najstarsze wzmianki o kakao sięgają starożytnych czasów Ameryki Środkowej i Południowej. Tamtejsze \u003cstrong\u003eplemiona Majów i Azteków uważały kakao za wyjątkowy, boski napój.\u003c\/strong\u003e Ze sfermentowanych ziaren kakaowca, mąki kukurydzianej, miodu i chili przygotowywali tłusty napój o ciemnej barwie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Ceremonialne wykorzystywali podczas oficjalnych ceremonii, obrzędów religijnych, na ucztach i festiwalach, jako ofiary pogrzebowe i do celów leczniczych.\u003c\/strong\u003e Cenne ziarna kakaowca były wykorzystywane też jako środek płatniczy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-napoj-starozytnych-majow-2.jpg?v=1679408832\" alt=\"Prawdziwe Kakao Napój Bogów\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eKakao ‒ napój starożytnych Majów\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDo Europy kakao sprowadzili Hiszpanie po podboju Ameryki. Był to produkt orientalny i bardzo drogi, dlatego występował głównie na królewskich dworach. Na przestrzeni czasu napój kakaowy rozpowszechnił się w Europie, a gdy w XIX wieku wynaleziono tani sposób na produkcję czekolady, produkt stał się znacznie bardziej dostępny dla społeczeństwa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoć państwa Azteków i Majów nie istnieją już od setek lat, ceremonia picia kakao jest kontynuowana. Tłusty napój z kakao ceremonialnego ma głęboki i intensywny smak. \u003cstrong\u003ePoprawia nastrój, odpręża i odżywia\u003c\/strong\u003e. To świetny sposób na zakończenie dnia – kubek pysznego kakao pozwoli się zrelaksować po całym dniu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDlaczego warto pić Prawdziwe Kakao Ceremonialne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLista korzyści jest całkiem imponująca:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBogate źródło magnezu, żelaza, potasu, miedzi i cynku, które są konieczne do prawidłowego działania układu nerwowego i mięśni (w tym serca).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpowalnia procesy starzenia się organizmu i rozwój chorób.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUelastycznia naczynia krwionośne, poprawiając przepływ krwi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReguluje ciśnienie i poziom cholesterolu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZapobiega miażdżycy, zawałowi serca i udarowi mózgu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWspomaga pracę mózgu, poprawia koncentrację, pamięć i zdolności myślenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpóźnia proces pogarszania się pamięci u osób starszych\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePobudza pracę nerek i ich oczyszczanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodaje energii, poprawia humor i łagodzi stres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŚwietnie smakuje 😋\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMichał Depta ‒ autor Prawdziwego Kakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMichał Depta wiedzę i umiejętności związane z kakao zdobył w Ameryce Środkowej i Południowej. To na tych terenach pierwotnie wykorzystywano kakao, nie tylko w celach spożywczych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZdobyte w Ameryce umiejętności wykorzystał do popularyzowania picia kakao w formie napoju w regionach Azji i Południowego Pacyfiku, gdzie następnie wyruszył. \u003cstrong\u003ePo powrocie do Polski Michał Depta założył Pierwszą Polską Manufakturę Prawdziwego Kakao, w której powstają produkty oparte na 10-letnim doświadczeniu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNieodtłuszczona masa kakaowa 100% (Peru)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"float: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2689 kJ \/ 652 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e59,64 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e36,64 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e8,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e14,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e12,76 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,008 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eFosfor:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e523,7 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eŻelazo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e4,69 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eMagnez:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e289,56 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003ePotas:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e725,61 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eMangan:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e3,1 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eCynk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e5,42 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzygotowanie w proporcji na 1 l wody: 30 g (ok. 6 łyżek startego na tarce) kakao dodać do wrzątku i gotować 35 minut pod przykryciem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne \u003ca href=\"\/collections\/przyprawy-i-ziola\" title=\"Naturalne przyprawy i zioła\"\u003enaturalne przyprawy\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Prawdziwe Kakao z Peru\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-napoj-propozycja-podania-2.jpg?v=1679409776\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDo kakao możesz dodać cynamon lub kardamon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Prawdziwe Kakao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43646660378811,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/products\/kakao-ceremonialne-napoj-bogow-150-g-prawdziwe-kakao-4.webp?v=1689253217"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-tabliczka-bio-125-g-islaverde","title":"Kakao ceremonialne tabliczka BIO 125 g - Islaverde","description":"\u003ch2\u003eKakao ceremonialne w tabliczce BIO 125 g - Islaverde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkologiczne kakao ceremonialne w tabliczce \u003c\/strong\u003estworzone zostało ze zmielonych kriogenicznie \u003cstrong\u003esurowych ziaren kakaowca odmiany Trinitario\u003c\/strong\u003e. Służy do przygotowywania tłustego napoju kakaowego, którego picie można potraktować jak prawdziwą odprężającą ceremonię.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą \u003ca href=\"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/collections\/czekolady-ekologiczne\"\u003enaturalnej czekolady\u003c\/a\u003e i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia możliwe jest zachowanie ponad 40% tłuszczu kakaowego oraz zmielenie łuski, która jest źródłem błonnika. Dzięki uformowaniu masy kakaowej w sztabkę produkt dłużej zachowuje świeżość i smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKorzyści płynące z napoju starożytnych Majów\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Islaverde to skarbnica cennych dla zdrowia składników odżywczych i właściwości:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edostarcza sporą dawkę magnezu, koniecznego do prawidłowego działania układu nerwowego i mięśni (w tym serca) oraz potasu, miedzi i polifenoli,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espowalnia procesy starzenia się organizmu i rozwój chorób,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003euelastycznia naczynia krwionośne, poprawiając przepływ krwi,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ereguluje ciśnienie i poziom cholesterolu,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezapobiega miażdżycy, zawałowi serca i udarowi mózgu,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewspomaga pracę mózgu, poprawia koncentrację, pamięć i zdolności myślenia,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epobudza pracę nerek i ich oczyszczanie,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edodaje energii, poprawia humor i łagodzi stres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga:\u003c\/strong\u003e Kakao ceremonialne odlewane jest ręcznie, bez stosowania temperowania (krystalizowania się tłuszczu kakaowego). Pojawienie się nalotu, przebarwień oraz wystąpienie różnych struktur powierzchni kakao jest zjawiskiem naturalnym i nie wpływa na smak i aromat produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% ekologicznych surowych ziaren kakaowca odmiany Trinitario zmielonych kriogenicznie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2418 kJ \/ 578 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e45,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e27,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e22,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e15,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e13,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSposób 1:\u003c\/strong\u003e Przygotowanie w proporcji na 1 l wody - 30 g (ok. 6 łyżek startego na tarce) kakao dodać do wrzątku i gotować 35 minut pod przykryciem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSposób 2:\u003c\/strong\u003e Odłamać ok. 10 g kakao, dodać do 300 ml wody w temperaturze 60-80°C i zmiksować blenderem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarto eksperymentować z proporcjami kakao i wody, aby dopasować napój do swoich preferencji. Większa ilość kakao przy mniejszej ilości wody zaowocuje mocniejszym i gęstszym napojem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedług uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Islaverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43998187782331,"sku":"","price":39.49,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-tabliczka-bio-125-g-islaverde-1.jpg?v=1775657351"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-bio-50-g-cocoa","title":"Kakao ceremonialne BIO 50 g - Cocoa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne surowe BIO 50 g - Cocoa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkologiczne kakao ceremonialne w formie niewielkiej tabliczki. To idealny sposób na zaspokojenie ochoty na czekoladę i jednocześnie zadbanie o swoje zdrowie i samopoczucie. Jest bogate w antyoksydanty, magnez, żelazo i inne minerały\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurowe kakao ceremonialne w tabliczce można wykorzystać nie tylko do przygotowywania kakaowego napoju. Sprawdzi się też jako dodatek do różnego rodzaju wypieków i deserów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurowe kakao oznacza, że ziarna kakaowca nie zostały poddane obróbce termicznej. Dzięki temu zachowuje swój naturalny smak, aromat i właściwości odżywcze. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne Cocoa jest wegańskie, bez cukru, bez laktozy i bez glutenu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNieprażone ziarno kakao* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2416 kJ \/ 586 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eOdłam pożądaną porcję kakao ceremonialnego - może to być 25 g, czyli pół tabliczki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNastępnie podgrzej w garnku porcję wody lub napoju roślinnego - im mniej płynu, tym bardziej gęste będzie kakao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodaj kakao - możesz je wcześniej pokruszyć. Opcjonalnie można uzupełnić napój o dodatki, np. \u003ca href=\"\/search?q=cynamon\" title=\"Cynamon ekologiczny\"\u003ecynamon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/search?q=chili\" title=\"Chili ekologiczne\"\u003echili\u003c\/a\u003e lub inne \u003ca href=\"\/collections\/przyprawy-i-ziola\" title=\"Ekologiczne przyprawy\"\u003eprzyprawy\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodgrzewaj nie doprowadzając do wrzenia. Gdy napój uzyska jednolitą konsystencję, jest gotowy do picia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt może zawierać śladowe ilości orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Cocoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46756611588423,"sku":"","price":16.29,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-bio-50-g-cocoa-2.jpg?v=1721543706"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-bio-4-x-50-g-200-g-cocoa","title":"Kakao ceremonialne BIO (4 x 50 g) 200 g - Cocoa","description":"\u003ch2\u003eKakao ceremonialne Cocoa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTabliczki kakao ceremonialne Cocoa to wyjątkowy produkt\u003c\/strong\u003e stworzony z myślą o tych, którzy pragną doświadczyć głębokiego połączenia z naturą i odkryć prawdziwą esencję kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyprodukowane z surowych ziaren kakaowca pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych, zachwyca bogatym aromatem i intensywnym, głębokim smakiem. Surowe kakao oznacza, że ziarna kakaowca nie zostały poddane obróbce termicznej. Dzięki temu zachowuje swój naturalny smak, aromat i właściwości odżywcze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWłaściwości kakao ceremonialnego \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne Cocoa, ze względu na swoją naturalną formę i minimalną obróbkę, posiada wiele cennych właściwości prozdrowotnych:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBogate źródło antyoksydantów:\u003c\/strong\u003e Kakao ceremonialne zawiera mnóstwo flawonoidów, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym, spowalniając procesy starzenia i wzmacniając odporność organizmu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŹródło magnezu:\u003c\/strong\u003e Magnez korzystnie wpływa na pracę układu nerwowego i mięśniowego, redukuje stres i poprawia nastrój.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZawiera żelazo:\u003c\/strong\u003e Żelazo jest niezbędne do prawidłowego transportu tlenu w organizmie i produkcji czerwonych krwinek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDostarcza błonnik:\u003c\/strong\u003e Błonnik reguluje pracę układu pokarmowego i wspomaga uczucie sytości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZawiera naturalne substancje psychoaktywne:\u003c\/strong\u003e Kakao jest bogate w anandamid, teobrominę i fenyloetyloaminę, które wykazują działanie antydepresyjne, poprawiają nastrój, pobudzają kreatywność i mogą wspomagać medytację.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eJak wykorzystać kakao ceremonialne Cocoa?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Cocoa to produkt o wszechstronnym zastosowaniu\u003c\/strong\u003e, który może być używany na wiele różnych sposobów:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapój:\u003c\/strong\u003e Kakao ceremonialne można zmiksować z gorąca wodą lub napojem roślinnym i cieszyć się pysznym i zdrowym napojem. Można je również wzbogacić o ulubione przyprawy, takie jak cynamon, imbir, chili lub kardamon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeremonie kakao:\u003c\/strong\u003e Kakao ceremonialne jest często używane podczas ceremonii kakao, które są starożytną praktyką łączącą medytację, introspekcję i spożywanie kakao. Pozwala to na głębokie zrelaksowanie i otwarcie się na nowe doznania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDodatek do dań:\u003c\/strong\u003e Kakao ceremonialne może być używane jako dodatek do smoothie, jogurtów, owsianki, ciast, deserów i innych potraw. Dodaje im bogatego smaku i wartości odżywczych. Wykorzystaj je jak czekoladę 100% kakao.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Cocoa jest wegańskie, bez cukru, bez laktozy i bez glutenu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpakowanie zawiera 4 tabliczki surowego kakao po 50 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeżeli interesują Cię tego typu produkty to sprawdź również \u003ca href=\"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/products\/kakao-ceremonialne-napoj-bogow-sztabka-150-g-prawdziwe-kakao\"\u003ePrawdziwe Kakao Napój Bogów\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNieprażone ziarno kakao* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2416 kJ \/ 586 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eOdłam pożądaną porcję kakao ceremonialnego - może to być 25 g, czyli pół tabliczki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNastępnie podgrzej w garnku porcję wody lub napoju roślinnego - im mniej płynu, tym bardziej gęste będzie kakao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodaj kakao - możesz je wcześniej pokruszyć. Opcjonalnie można uzupełnić napój o dodatki, np. \u003ca title=\"Cynamon ekologiczny\" href=\"\/search?q=cynamon\"\u003ecynamon\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chili ekologiczne\" href=\"\/search?q=chili\"\u003echili\u003c\/a\u003e lub inne \u003ca title=\"Ekologiczne przyprawy\" href=\"\/collections\/przyprawy-i-ziola\"\u003enaturalne przyprawy\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodgrzewaj nie doprowadzając do wrzenia. Gdy napój uzyska jednolitą konsystencję, jest gotowy do picia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eSzybszym sposobem na przygotowanie napoju jest odłamanie porcji kakao, dodanie do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiskowanie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt może zawierać śladowe ilości orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Cocoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48177234313543,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-bio-4-x-50-g-200-g-cocoa-2.jpg?v=1700052817"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-peru-criollo-100-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Perú Criollo BIO 100 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Perú Criollo BIO 100 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) odmiany Criollo, z prowincji Satipo w Peru. Cechuje je bogaty, delikatny i nieco wytrawny smak deserowej czekolady, przełamany nutami cytrusowych owoców i białych kwiatów. Przy zwiększonym stężeniu ujawnia się wyjątkowo intensywna, czekoladowa esencja.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Criollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Gorzkie, Lekko wytrawne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Peru, prowincja Satipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eKakao ceremonialne z Peru\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePochodzi z Peru, gdzie jest uważane za napój bogów i ma długą historię związaną z kulturą Majów. Jest bogate w antyoksydanty, które mogą pomóc w zwalczaniu wolnych rodników i zmniejszać ryzyko wielu chorób.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegularne spożywanie tego kakao może poprawić nastrój, wspierać serce i obniżać ciśnienie krwi. Zawiera magnez, który pomaga w redukcji stresu i poprawie jakości snu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePonadto, kakao Criollo ma wysoką zawartość składników mineralnych, takich jak żelazo, chrom, cynk czy potas, a także jest źródłem witamin z grupy B, witaminy E, K i kwasu foliowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e644 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e51 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e33 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e31,58 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49692508946759,"sku":"","price":31.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-peru-criollo-chocante-6.png?v=1779795483"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-peru-criollo-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Perú Criollo BIO 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Perú Criollo BIO 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) odmiany Criollo, z prowincji Satipo w Peru. Cechuje je bogaty, delikatny i nieco wytrawny smak deserowej czekolady, przełamany nutami cytrusowych owoców i białych kwiatów. Przy zwiększonym stężeniu ujawnia się wyjątkowo intensywna, czekoladowa esencja.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Criollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Gorzkie, Lekko wytrawne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Peru, prowincja Satipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eW zależności od partii kakao jest w formie grudek lub krążków.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4\u003eKakao ceremonialne z Peru\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWywodzące się z Peru kakao, jest tam cenione jako napój bogów i ma długą historię związaną z kulturą Majów. Jest ono bogate w antyoksydanty, które mogą przyczyniać się do walki z wolnymi rodnikami i zmniejszać ryzyko wielu chorób.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegularne spożywanie kakao może poprawiać nastrój, wspierać pracę serca i obniżać ciśnienie krwi. Zawiera magnez, który pomaga w redukcji stresu i poprawie jakości snu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDodatkowo, kakao Criollo z Peru jest bogate w składniki mineralne takie jak żelazo, chrom, cynk i potas, a także stanowi źródło witamin z grupy B, witaminy E, K oraz kwasu foliowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e644 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e51 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e33 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e31,58 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e14,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49703539966279,"sku":null,"price":73.99,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-peru-criollo-chocante-6.png?v=1779795483"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-ghana-volta-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Ghana Volta 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Ghana Volta 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Ghana Volta\u003c\/strong\u003e to wyjątkowy produkt, który przenosi nas wprost do wiecznie zielonych lasów regionu Volta w Ghanie. Jest to pełnotłusta pasta kakao, znana również jako miazga kakaowa, pochodząca z odmiany Forastero. Charakteryzuje się wysoką zawartością tanin oraz intensywnym, aromatycznym smakiem z nutami gorzkiej czekolady i lekko palonej kawy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKakao ceremonialne Ghana Volta to doskonały wybór dla osób ceniących naturalne i zdrowe produkty!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Forastero \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Gorzkie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Ghana, region Volta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2516 kJ \/ 610 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e53 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e31,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e9,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e11,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50648102994247,"sku":null,"price":72.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-ghana-volta-chocante-4.jpg?v=1753100500"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-venezuela-rio-caribe-100-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Venezuela Río Caribe 100 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Venezuela Río Caribe 100 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Venezuela Río Caribe\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eChocante\u003c\/strong\u003e to wyjątkowa, pełnotłusta pasta kakao o intensywnym smaku mlecznej czekolady i subtelnych nutach egzotycznych owoców. \u003cstrong\u003eCharakteryzuje się niską kwasowością i delikatną goryczą\u003c\/strong\u003e, a jego kremowa, gęsta konsystencja tworzy stabilną piankę przy przygotowywaniu napoju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSkąd pochodzi?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTo kakao pochodzi z malowniczego portowego miasteczka Río Caribe, położonego we wschodniej Wenezueli. Kakao wytwarzane jest na bazie dwóch najszlachetniejszych odmian ziaren: \u003cstrong\u003eCriollo\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eTrinitario\u003c\/strong\u003e – każda z nich odpowiada za połowę kompozycji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki temu produkt zyskuje unikalny profil smakowy i aromatyczny, ceniony przez wybitnych czekoladników na świecie. Rośliny uprawiane są naturalnymi metodami, często w niewielkich rodzinnych gospodarstwach, co zapewnia kontrolę jakości i wyjątkowość każdej partii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCzym jest pasta kakao?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJest to czysta, wysuszona i zmielona miazga ziaren kakaowca, która przybiera formę twardych i kruchych bloków lub grudek. Żadne składniki nie są z niej usuwane, dzięki czemu kakao ceremonialne zachowuje maksimum wartości odżywczych i smakowych.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWłaściwości i wpływ na organizm\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne Venezuela Río Caribe jest bogate w antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami oraz wspierają układ sercowo-naczyniowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZawiera teobrominę, kofeinę, anandamid, fenyloetyloaminę i flawonoidy, które pozytywnie oddziałują na ciało i umysł – mogą regulować nastrój, zmniejszać stres, obniżać ciśnienie krwi i wspierać odporność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpożywanie tego rodzaju kakao często stanowi element praktyk rytualnych i medytacyjnych, służących pogłębieniu relacji z sobą, naturą i innymi ludźmi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Criollo, Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Półsłodkie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Wenezuela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e579,6 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e33,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e7,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e12,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52437001175367,"sku":null,"price":33.95,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-venezuela-rio-caribe-chocante-3.jpg?v=1759323838"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-nigeria-osun-iwo-100-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Nigeria Osun Iwo 100 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Nigeria Osun Iwo 100 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) odmiany Forastero\/Amelonado, pochodzące z Nigerii, regionu Osun, z okolic miasta Iwo. To wyjątkowe kakao zachwyca intensywnym, głębokim smakiem czekolady z delikatnymi orzechowymi nutami na finiszu. Cechuje je niska kwasowość i przyjemna, szlachetna goryczka — idealne dla miłośników prawdziwego kakao w jego najczystszej formie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Amelonado, Forastero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Gorzkie, intensywnie czekoladowe, średnia kwasowość\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Nigeria, region Osun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZiarna kakao z Iwo dojrzewają powoli w naturalnych systemach agroforestry — obok manioku, kukurydzy, plantanów i ignamu. Wielogatunkowe uprawy chronią glebę, zachowują bioróżnorodność i nadają ziarnom wyjątkowy, stabilny profil smakowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao pochodzi od drobnych rodzinnych gospodarstw, które od pokoleń uprawiają je tradycyjnymi, ręcznymi metodami. Ziarna są starannie fermentowane przez 5–6 dni, a następnie suszone na słońcu przez 6–8 dni — dzięki temu zachowują pełnię aromatu i naturalnych właściwości.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2547 kJ \/ 596 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e32,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e10,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e11,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60–80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania możesz wzbogacić napój o ulubione dodatki — np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53458909167943,"sku":null,"price":23.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-nigeria-osun-iwo-chocante.png?v=1778767663"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-nigeria-osun-iwo-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Nigeria Osun Iwo 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Nigeria Osun Iwo 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) odmiany Forastero\/Amelonado, pochodzące z Nigerii, regionu Osun, z okolic miasta Iwo. To wyjątkowe kakao zachwyca intensywnym, głębokim smakiem czekolady z delikatnymi orzechowymi nutami na finiszu. Cechuje je niska kwasowość i przyjemna, szlachetna goryczka — idealne dla miłośników prawdziwego kakao w jego najczystszej formie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Amelonado, Forastero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Gorzkie, intensywnie czekoladowe, średnia kwasowość\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Nigeria, region Osun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZiarna kakao z Iwo dojrzewają powoli w naturalnych systemach agroforestry — obok manioku, kukurydzy, plantanów i ignamu. Wielogatunkowe uprawy chronią glebę, zachowują bioróżnorodność i nadają ziarnom wyjątkowy, stabilny profil smakowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao pochodzi od drobnych rodzinnych gospodarstw, które od pokoleń uprawiają je tradycyjnymi, ręcznymi metodami. Ziarna są starannie fermentowane przez 5–6 dni, a następnie suszone na słońcu przez 6–8 dni — dzięki temu zachowują pełnię aromatu i naturalnych właściwości.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2547 kJ \/ 596 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e32,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e10,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e11,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60–80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania możesz wzbogacić napój o ulubione dodatki — np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53458928599367,"sku":null,"price":56.99,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-nigeria-osun-iwo-chocante.png?v=1778767663"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-venezuela-sur-del-lago-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Venezuela Sur del Lago 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Venezuela Sur del Lago 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) odmiany Trinitario, pochodzi z Wenezueli — ze słynnego regionu Sur del Lago, położonego poniżej jeziora Maracaibo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCechuje je delikatny, owocowy smak z nutami drewna i orzechów, niską kwasowością i łagodnym finiszem. Ziarna poddawane są niskiemu wypalaniu (115°C przez 50 minut), co w pełni ujawnia ich naturalne walory sensoryczne, zachowując jednocześnie subtelne aromaty i tworząc gładki, dobrze zbalansowany profil smakowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Sur del Lago, Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Słodkie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Wenezuela, region Sur del Lago\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eKakao ceremonialne z Wenezueli\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion Sur del Lago, leżący w cieniu jeziora Maracaibo w Wenezueli, od stuleci słynie z uprawy kakao uznawanego za jedne z najlepszych na świecie. Ziarna zbierane są tu ręcznie i starannie selekcjonowane, a następnie poddawane fermentacji i suszeniu, co nadaje im wyjątkowy profil smakowy. Dominuje tu odmiana Trinitario — hybryda szlachetnego Criollo i wytrzymałego Forastero — łącząca złożoność smaku z odpornością roślin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao ceremonialne Sur del Lago to produkt surowy, nieodtłuszczony i pozbawiony jakichkolwiek dodatków, dzięki czemu zachowuje pełnię naturalnych wartości odżywczych. Zawiera teobrominę, która działa łagodnie pobudzająco — podobnie jak kofeina, ale bez gwałtownych skoków energii — oraz bogaty zestaw przeciwutleniaczy, w tym flawonoidów, wspierających ochronę komórek przed działaniem wolnych rodników.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWłaściwości kakao\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegularne spożywanie kakao ceremonialnego może wspierać pracę układu sercowo-naczyniowego poprzez korzystny wpływ na ciśnienie krwi i elastyczność naczyń krwionośnych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagnez obecny w kakao sprzyja redukcji napięcia i poprawie jakości snu, a naturalne związki takie jak fenyloetyloamina (PEA) mogą przyczyniać się do poprawy nastroju i samopoczucia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakao jest ponadto źródłem żelaza, cynku, chromu, potasu i fosforu, a także witamin z grupy B, witaminy E, K oraz kwasu foliowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2457 kJ \/ 596 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eTłuszcz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e52 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e32,7\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003eWęglowodany:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ew tym cukry:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cp\u003e10,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e11,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53629780001095,"sku":null,"price":67.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-venezuela-sur-del-lago-chocante-3.png?v=1779795385"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-colombia-porcelana-blanca-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Colombia Porcelana Blanca 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Colombia Porcelana Blanca 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Porcelana Blanca\u003c\/strong\u003e to jeden z najrzadszych i najbardziej poszukiwanych surowców kakaowych na świecie — odmiana gatunku \u003cstrong\u003eCriollo\u003c\/strong\u003e, potocznie zwana „\u003cstrong\u003eksiężną kakao\u003c\/strong\u003e\". Pochodzi z regionu Antioquia w Kolumbii, gdzie uprawiana jest w niewielkich ilościach przez lokalnych rolników.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao Chocante z tej odmiany to produkt o minimalnym stopniu przetworzenia: 100% miazgi kakaowej bez żadnych dodatków.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Criollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Półsłodkie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Kolumbia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao, nazywana też masą kakaową, powstaje przez mielenie prażonych ziaren na jednolitą, gęstą masę. Zawiera naturalnie obecne masło kakaowe, co nadaje jej charakterystyczną konsystencję — stałą w niskiej temperaturze, miękką i plastyczną w cieple. Produkt nie zawiera cukru ani żadnych dodatków, dlatego intensywność gorzkiego smaku jest znaczna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProfil smakowy\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZiarna Porcelana Blanca wyróżniają się charakterystyczną białą do porcelanowej barwą i wyjątkową kruchością — cechą typową dla najszlachetniejszych odmian Criollo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil smakowy jest dynamiczny i wielowarstwowy: intensywny i pełny na początku, z wyraźną nutą dojrzałego ananasa i egzotycznej karamboli, które stopniowo ustępują miejsca kwiatowym i drzewnym tonom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakaowość, rozumiana klasycznie, jest tu celowo stonowana — to właśnie wtórne nuty owocowe i kwiatowe dominują w długim, złożonym finiszu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZastosowania w kuchni i ceremonialnie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePastę kakao Porcelana Blanca można stosować jako bazę do domowej czekolady (wystarczy połączyć z tłuszczem kokosowym i naturalnym słodzikiem), do przygotowania napoju kakao ceremonialnego (rozpuszczona w gorącej wodzie lub mleku roślinnym), a także jako składnik deserów, trufli, polew i musów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki wyjątkowemu profilowi aromatycznemu sprawdza się też jako składnik naparów pitych w technikach relaksacyjnych i praktykach uważności — stąd określenie „ceremonialne\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2580 kJ \/ 622 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz:\u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 g\u003cbr\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany:\u003cbr\u003ew tym cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003cbr\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwagi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZe względu na wysoką zawartość tłuszczu pasta kakao może w wyższych temperaturach mięknąć i sklejać się — jest to naturalna właściwość produktu, niezwiązana z jego jakością. Produkt zawiera kofeinę i teobrominę — nie zaleca się spożywania w dużych ilościach przez dzieci oraz osoby wrażliwe na stymulanty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoże zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847154688327,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-colombia-porcelana-blanca-chocante-4.png?v=1778245912"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-ecuador-jaguar-blanco-bicolor-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Ecuador Jaguar Blanco Bicolor 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Ceremonialne Ecuador Jaguar Blanco Bicolor 250 g — Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Jaguar Blanco Bicolor\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eTheobroma bicolor\u003c\/em\u003e), znane lokalnie jako pataxte, macambo lub cacao blanco, to gatunek botanicznie odrębny od kakao zwyczajnego (\u003cem\u003eTheobroma cacao\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochodzi z amazońskiego lasu deszczowego — konkretnie z prowincji Napo i Pastaza w ekwadorskiej Amazonii, gdzie od wieków uprawiają je rdzenne społeczności. Wytwarza charakterystyczne złocisto-białe ziarna, stąd nazwa „cacao blanco\", a pasta z nich jest wyraźnie jaśniejsza od klasycznej masy kakaowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Bicolor (Macambo, Pataxte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Słodkie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Ekwador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao Chocante to 100% zmielonej miazgi z ziaren \u003cem\u003eTheobroma bicolor\u003c\/em\u003e bez żadnych dodatków. Produkt nie zawiera cukru — smak słodki pochodzi wyłącznie z naturalnych cech surowca. Dzięki wyraźnie niższej zawartości teobromininy niż w \u003cem\u003eTheobroma cacao\u003c\/em\u003e, Jaguar Blanco jest łagodniejszy dla układu nerwowego, co doceniają osoby wrażliwe na stymulanty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProfil smakowy\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProfil smakowy Jaguar Blanco Bicolor jest zaskakująco odległy od tego, czego można oczekiwać po kakaowcu. \u003cstrong\u003eDominuje kremowa, delikatna orzechowość\u003c\/strong\u003e z subtelną nutą kokosową i muszkatołową, uzupełniona słodko-słonym finiszem — czasem z waniliową słodyczą. \u003cstrong\u003eKlasyczna kakaowość jest tu niemal nieobecna\u003c\/strong\u003e, co czyni ten produkt wyjątkowym nawet wśród kakao ceremonialnych i otwiera go na szerokie zastosowania smakowe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZastosowania\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePasta nadaje się do przygotowania napoju ceremonialnego — rozpuszczona w gorącej wodzie lub mleku roślinnym daje kremowy, lekko słodki napój bez wyraźnej goryczki kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSprawdza się też jako baza do jasnej czekolady, składnik deserów, trufli i kremów, a jej neutralny, orzechowo-kokosowy profil pozwala łączyć ją z przyprawami korzennymi, ekstraktem wanilii i owocami tropikalnymi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) (\u003cem\u003eTheobroma bicolor\u003c\/em\u003e) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2420 kJ \/ 586 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz:\u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003cbr\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany:\u003cbr\u003ew tym cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 g\u003cbr\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwagi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMięknienie i sklejanie pasty w wyższych temperaturach jest naturalną właściwością produktu wynikającą z wysokiej zawartości masła kakaowego — nie wpływa na jakość ani wartość odżywczą.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoże zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847154884935,"sku":null,"price":94.99,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-ecuador-jaguar-blanco-bicolor-chocante-3.png?v=1778245912"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-guatemala-baya-kampura-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Guatemala Baya Kampura 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Ceremonialne Guatemala Baya Kampura 250 g — Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Guatemala Baya Kampura\u003c\/strong\u003e to pełnotłusta pasta kakao odmiany \u003cstrong\u003eTrinitario\u003c\/strong\u003e, produkowana \u003cstrong\u003ez certyfikowanych ekologicznie ziaren\u003c\/strong\u003e z Hacienda Kampura w Gwatemali. Charakteryzuje się lekką kwasowością z wyraźnymi nutami grejpfruta, jagód i owoców tropikalnych, które harmonijnie przeplatają się z roślinnym, kwiatowym i orzechowym tłem. Finisz jest umiarkowanie gorzki z delikatną astringencją — typowy dla szlachetnych odmian Trinitario.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Lekko wytrawne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Gwatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHacienda Kampura\u003c\/strong\u003e to jedyna plantacja w Gwatemali posiadająca wszystkie klony SGU (Guatemala Selection) — kolekcję rodzimych gwatemalskich klonów opracowaną w latach 60. XX wieku. Plantacja wyznacza wysokie standardy zrównoważonej produkcji: 700 hektarów zdegradowanych ziem przekształcono w lasy, a na farmie posadzono ponad 625 000 drzew. Kakao z Hacienda Kampura zostało wyróżnione tytułem Heirloom Cacao 2023, zdobyło brąz na konkursie Cacao of Excellence 2023 i znalazło się w rankingu Cacao of Excellence — 50 Best 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZiarna poddawane są niskotemperaturowemu pieczeniu w 110°C przez 50 minut. Pozwala to zachować naturalne cechy kwasowe i delikatne aromaty przy jednoczesnym uzyskaniu gładkiego, dobrze zbalansowanego profilu smakowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2493 kJ \/ 596 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz:\u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 g\u003cbr\u003e30,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany:\u003cbr\u003ew tym cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003cbr\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCukier:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwagi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt zawiera kofeinę i teobrominę. Mięknienie pasty w wyższej temperaturze jest naturalną właściwością produktu wynikającą z zawartości masła kakaowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoże zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847155048775,"sku":null,"price":72.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-guatemala-baya-kampura-chocante-2.png?v=1778245914"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-guatemala-baya-kampura-100-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Guatemala Baya Kampura 100 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Ceremonialne Guatemala Baya Kampura 100 g — Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Guatemala Baya Kampura\u003c\/strong\u003e to pełnotłusta pasta kakao odmiany \u003cstrong\u003eTrinitario\u003c\/strong\u003e, produkowana \u003cstrong\u003ez certyfikowanych ekologicznie ziaren\u003c\/strong\u003e z Hacienda Kampura w Gwatemali. Charakteryzuje się lekką kwasowością z wyraźnymi nutami grejpfruta, jagód i owoców tropikalnych, które harmonijnie przeplatają się z roślinnym, kwiatowym i orzechowym tłem. Finisz jest umiarkowanie gorzki z delikatną astringencją — typowy dla szlachetnych odmian Trinitario.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Lekko wytrawne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Gwatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHacienda Kampura\u003c\/strong\u003e to jedyna plantacja w Gwatemali posiadająca wszystkie klony SGU (Guatemala Selection) — kolekcję rodzimych gwatemalskich klonów opracowaną w latach 60. XX wieku. Plantacja wyznacza wysokie standardy zrównoważonej produkcji: 700 hektarów zdegradowanych ziem przekształcono w lasy, a na farmie posadzono ponad 625 000 drzew. Kakao z Hacienda Kampura zostało wyróżnione tytułem Heirloom Cacao 2023, zdobyło brąz na konkursie Cacao of Excellence 2023 i znalazło się w rankingu Cacao of Excellence — 50 Best 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZiarna poddawane są niskotemperaturowemu pieczeniu w 110°C przez 50 minut. Pozwala to zachować naturalne cechy kwasowe i delikatne aromaty przy jednoczesnym uzyskaniu gładkiego, dobrze zbalansowanego profilu smakowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2493 kJ \/ 596 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz:\u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 g\u003cbr\u003e30,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany:\u003cbr\u003ew tym cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003cbr\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCukier:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwagi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt zawiera kofeinę i teobrominę. Mięknienie pasty w wyższej temperaturze jest naturalną właściwością produktu wynikającą z zawartości masła kakaowego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoże zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847155245383,"sku":null,"price":33.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-guatemala-baya-kampura-chocante-2.png?v=1778245914"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-java-nusantara-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Java Nusantara 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Ceremonialne \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eJava Nusantara 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJava Nusantara\u003c\/strong\u003e to pełnotłusta pasta kakao wyprodukowana ze szlachetnej \u003cstrong\u003eodmiany Fine Flavor z Jawy Wschodniej\u003c\/strong\u003e — jednej z nielicznych indonezyjskich odmian wywodzących się z \u003cstrong\u003ekrzyżówki Trinitario i Criollo\u003c\/strong\u003e, opracowanej na początku XX wieku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukcją zarządza państwowa spółka PTPN XII, która prowadzi 80 tys. hektarów plantacji, z czego 15 tys. ha przeznaczonych jest pod uprawę kakao. Firma wspiera lokalne społeczności i wdraża model agroturystyczny.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Słodkie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Indonezja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZiarna Java Nusantara wyróżniają się wysokim udziałem jasnych przełamań (light breaking) — w skupach osiągają od 40% do 80% jasnych ziaren, co jest wskaźnikiem wysokiej jakości fermentacji. Zbiory główne przypadają na czerwiec–lipiec, uzupełniające na grudzień–styczeń.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProfil smakowy\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil smakowy jest bardzo delikatny i elegancki.\u003c\/strong\u003e Dominują nuty karmelu, panela i świeżych orzechów, uzupełnione białymi rodzynkami oraz suszonymi i świeżymi owocami — żółtymi i ciemnymi. W tle wyczuwalna jest subtelna kwiatowość i aksamitna konsystencja z łagodną, welurową astringencją. Gorzycz i kwasowość są niskie, finisz długi i karmelowo-orzechowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasta topi się miękko w ustach, tworząc czystą, jednorodną emulsję.\u003cstrong\u003e To jedno z najbardziej subtelnych i wyrafinowanych kakao z Indonezji\u003c\/strong\u003e, idealnie sprawdzające się w recepturach bean-to-bar w zakresie 70–85% kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2530 kJ \/ 610 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz:\u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 g\u003cbr\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany:\u003cbr\u003ew tym cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003cbr\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwagi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt zawiera kofeinę i teobrominę. Mięknienie pasty w wyższych temperaturach jest naturalną właściwością wynikającą z zawartości masła kakaowego i nie wpływa na jakość produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt może zawierać śladowe ilości mleka, soi i orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847155441991,"sku":null,"price":84.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-java-nusantara-chocante-3.png?v=1778245912"},{"product_id":"kakao-ceremonialne-nicaragua-hwany-250-g-chocante","title":"Kakao ceremonialne Nicaragua H'wany 250 g - Chocante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao Ceremonialne Nicaragua H'wany 250 g - Chocante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakao ceremonialne Nicaragua H'wany\u003c\/strong\u003e to pełnotłusta pasta kakao odmiany \u003cstrong\u003eTrinitario\u003c\/strong\u003e, pochodząca z regionu Siuna w rezerwacie biosfery Rio Coco (RCCN) w Nikaragui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUprawiane i przetwarzane jest przez rdzenne społeczności oraz spółdzielnię Copesiuna — jedną z nielicznych organizacji w Ameryce Środkowej prowadzących mikrolot z fazy eksperymentalnej selekcji odmian i poprawy jakości. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZiarna to głównie hybrydy Acriollado i Trinitario fermentowane centralnie metodą \u003cem\u003etray fermentation\u003c\/em\u003e (tace fermentacyjne), która pozwala precyzyjnie kontrolować przebieg fermentacji i uzyskać powtarzalny, wysokiej jakości profil smakowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGatunek: Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak: Słodkie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePochodzenie: Nikaragua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie: torebka z zamknięciem strunowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProfil smakowy\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKakao H'wany charakteryzuje się tym, co producent określa jako „\u003cstrong\u003ecukierkową podróż\u003c\/strong\u003e\" — profil smakowy jest słodki, wielowarstwowy i wyraźnie unikalny, rozwijający się stopniowo jak w najlepszej słodyczy. \u003cstrong\u003eDominują złożone nuty słodkie\u003c\/strong\u003e z wyraźną tożsamością smakową, która wyróżnia to kakao na tle klasycznych profili środkowoamerykańskich. \u003cstrong\u003eGoryczka i kwasowość są stonowane\u003c\/strong\u003e, co czyni H'wany dostępnym również dla osób zaczynających przygodę z kakao ceremonialnym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartość odżywcza produktu w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eWartość energetyczna:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e2530 kJ \/ 610 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz:\u003cbr\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003cbr\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany:\u003cbr\u003ew tym cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003cbr\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBłonnik:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUwagi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt zawiera kofeinę i teobrominę. Mięknienie pasty w wyższych temperaturach jest naturalną właściwością wynikającą z zawartości masła kakaowego i nie wpływa na jakość produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZalecane warunki przechowywania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformacja alergenna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoże zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847155638599,"sku":null,"price":76.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/5892\/2171\/files\/kakao-ceremonialne-nicaragua-hwany-chocante-2.png?v=1778245912"}],"url":"https:\/\/zywiolzdrowia.pl\/collections\/kakao-ceremonialne.oembed","provider":"Żywioł Zdrowia","version":"1.0","type":"link"}