Opis
Kakao ceremonialne Ecuador Nacional Arriba Crudo w proszku BIO 100 g - Chocante
Kakao ceremonialne Ecuador Nacional Arriba to pełnotłusty, organiczny proszek kakaowy odmiany Nacional Arriba z regionu Manabí w Ekwadorze. Produkt wyróżnia się delikatnym smakiem z nutami owoców, migdałów, wanilii oraz subtelnymi akcentami karmelu i orzechów, przypominającymi deserową czekoladę.
Kakao jest produkowane w ramach kooperatywy Fortaleza del Valle, certyfikowanej przez Fair Trade. Idealny do ceremonii kakaowych oraz jako luksusowy dodatek do napojów i deserów.
- Gatunek: Criollo, Nacional
- Smak: Półsłodkie
- Pochodzenie: Ekwador, region Manabí
- Opakowanie: torebka z zamknięciem strunowym
Składniki
Pasta kakao (zmielone ziarna kakaowca) 100%
Wartość odżywcza produktu w 100 g
| Wartość energetyczna: | 542 kcal |
|
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
46 g 29 g |
|
Węglowodany: w tym cukry: |
4,7 g 1,2 g |
| Błonnik: | 28 g |
| Białko: | 13 g |
| Sól: | 0 g |
Sposób przygotowania
Pożądaną porcję kakao dodaj do wody lub napoju roślinnego w temperaturze ok. 60-80°C i zmiksuj. Przykładowa proporcja to 10 g kakao na 250 ml wody.
Wedle uznania można uzupełnić napój o dodatki, np. cynamon, chili lub inne przyprawy.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.